包青团作文5篇

作文
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在平凡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的包青团作文，欢迎大家分享。

包青团作文1

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”又到了每一年的清明节。

清明节是每年的四月四日，习俗活动丰富多彩：有缅怀亲人的扫墓，有欣赏春景的踏青春游，有带走邪气和晦气的荡秋千……而我，最期待的是包青团。

这一天清早，厨房里响起了“咚咚的交响乐，原来是奶奶在包青团。首先，把调好的艾草汁倒到糯米粉里，然后把它揉成面团，再取一个小面团，搓成一个小球，在中间按一个小坑，最后把一红豆馅放进去，收口、搓圆，一个青团就大功告成了。

看着奶奶做得如此简单，我也卷起袖子，准备干起来。我学着奶奶的`样子，拿起一个面团，用大拇指在上面按一个洞，“哎呀！”太使劲了，皮穿了，面团变成了一个大戒指，逗得奶奶哈哈大笑。我不好意思地重新做一个。这下，我吸取了上次的教训，轻轻地按了下去，这次的既不深也不浅，最后把馅放好，把皮捏紧。功夫不负有心人，我终于把一个青团完成了。

我迫不及待地把包好的青团上锅蒸了。过了20分钟青团出锅了，一股清香扑鼻而来，我咬上一口，满口留香甜糯松软——那可是春天的味道！

包青团作文2

听到包青团，大家一定都很熟悉吧！但要包好青团可真不容易。

清明节前，我家也准备包青团，把从田野上摘来的艾青煮熟后和米粉加上适量的水用力均匀地揉在一起，然后就把米粉拉出来一小块，裹成圆形，再把它弄成窝窝头的形状，最后放上馅子包成圆形。我仔细观察大人们的操作过程，然后开始包着第一个青团，看看简单，但包起来真不容易，特别是手不听使唤，用力过大，米粉捏得不均匀，馅子就会往外流，馅子太少就会变成空心团，如果搓得不好就会变成好几种不同形状的团。经过多次实践一个个小巧玲珑、形态各异的青团在我的手中诞生了。这时妈妈就拿把包好的青团去蒸了，过了二十分钟左右，一阵阵诱人的清香扑鼻而来，等妈妈拿出来蒸好的青团，我就奔上前去品尝了我自己包的青团。啊！可香啦！大家都吃得津津有味，都夸我包的青团，和大人所包的差不多，我心里乐滋滋的。

清明，踏青、包青团、祭祖，已成了我们国家传统文化。

包青团作文3

一年一度的清明节到了，妈妈又开始忙着包青团了。

看着妈妈那熟悉的动作，我真想学会这一招呀！于是我就问妈妈怎么包青团。妈妈满口答应，还给我做了示范动作。我高兴极了。妈妈一遍又一遍的说着包青团的方法，我都听得不耐烦了，就大声说：“我会了，让我亲自来包一个吧。”

我先拿一小团粉，再把它不断地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉团的中央打一个洞，然后向四周捏开，口子不断扩大，四周的粉也越来越薄，再把馅放进去，然后封口，但是由于馅放得太多了，口虽封好了，但还有不少馅露在外面。我心里想，包青团这么难，不干了！妈妈似乎看透了我的心思，就说：“干什么事情都要有恒心，不能半途而废，知道了吗？”我似懂非懂地点点头。妈妈还手把手地又教了我几遍。于是我又包了一个，这一次可比上次好多了，妈妈夸奖了我呢。

就这样，我一连包了四五个，有好几个还和妈妈包的一样好。

包青团作文4

在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。

由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。

很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。

上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。