做牛轧糖作文(3篇)

无论是身处学校还是步入社会，许多人都写过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的做牛轧糖作文，欢迎阅读与收藏。

做牛轧糖作文1

“我也要”“我也要”“我也要”这是什么声音？原来是我和弟弟正在抢妈妈做的牛轧糖。那牛轧糖软软的，甜甜的，好吃极了。妈妈见我和弟弟那么喜欢吃，准备再给我们做一次。我和弟弟别提有多开心了。

我们准备好材料：软软的棉花糖、香香的奶粉、酸酸甜甜的蔓越莓、葫芦似的花生、黄油、细长细长的搅拌棒等。

我们先准备一个平底锅，打开火再放上60克的黄油，等黄油完全融化冒出小泡，妈妈马上放入500克棉花糖，不停地搅拌，直到棉花糖形成粘稠度，不能让它粘到锅，可这一步你得耐心哦！因为棉花糖如同淘气的小孩子似的，要到粘稠的程度，可是很难的，所以你要对他狠一点，不然的话他就会当你是笨猫！

接着，我们把生的花生米放入水里清洗一下，再把它们放入烤箱，用180度的火烤15分钟。等花生冷却后，我和弟弟一起再把它的皮剥掉。然后把花生米和蔓越莓放入平底锅中，与棉花糖一起继续搅拌，直到它们完全融合在一起，就可以出锅了。我闻着香飘十里的牛扎糖，脸上露出了胜利的微笑。

然后，我们在模具里均匀地铺上一些奶粉，这样棉花糖不会粘住模具。妈妈和我戴上手套，把棉花糖的面团压成高度为2厘米的大长方形。在大长方形的上面，再撒上一层薄薄的奶粉，那奶香味可真是太香了！

我们把做好的大长方形棉花糖放入冰箱冷藏两小时，再把经过冷藏的棉花糖倒扣在桌板上，按照宽约2厘米、长约3厘米的规格，把它们切成许多小的长方形。

我们拿出糯米纸，把糯米纸轻轻地包在小长方形的棉花糖上。我刚开始试了好几次，可是每一次都把糯米纸搓了一个洞。妈妈见状立即走过来对我说：“包糖时一定不能太用力，否则糯米纸就破了。”在妈妈的指导下，我终于学会包糖了。

最后我们拿出五颜六色的包装糖纸，给糖果穿上美丽的外衣。这样，一颗颗诱人的牛扎糖就完成了。它们可真是颜值担当啊！不仅好吃，还很好看呢！

虽然从第一步到最后一步，我都只是一个小帮手，但是我相信，过不了多久，我就能独自完成了。看着那一大盆散发着诱人气息的牛扎糖，我和弟弟顺手剥去糖纸就把它扔进了嘴里。我们边吃边赞叹道：“妈妈，您做的糖真好吃！您的手艺真好！”

做牛轧糖作文2

在我的记忆中，有许多成功而又难忘的事，但让我最难忘却的还是那一次我跟妈妈学做纯手工牛轧糖的情景。

六一儿童节前夕，我在家闲得无聊。忽然，无意中扫到了一包未吃完的牛轧糖，我突发奇想，对妈妈说：“妈妈，我想自己做牛轧糖，你能教我吗？”妈妈笑着点头答应了，我高兴得一蹦三尺高。

妈妈先是准备好做牛轧糖的各种材料：奶粉、黄油、棉花糖、花生米，还特意从网上选购了各式各样漂亮的包装纸和卡通包装袋。

做牛轧糖工序比较麻烦。妈妈就在一旁指导我，首先让我把各种原材料按配方称重好后放入不同的容器内。然后把烤盘拿出来洗一下，擦干，倒入称好重量的花生，放至烤箱内加热，当闻到诱人的花生香味时，就取出后凉一小会儿，随手一撮，就脱去了花生米那红扑扑的外衣，瞬间变成了白胖胖的花生仁，接着妈妈教我用擀面杖把花生捣碎，碎得像一颗颗米粒一般大小，花生浓浓的香味一阵阵扑面而来，我都被熏香了。

开始上灶了，我先拿出一块黄油放锅里加热，待它从固态转化成液态后再倒入一袋棉花糖，等它们全部熔化成液体后我再倒入奶粉，搅拌均匀，然后再把刚才捣碎的花生放入锅内，迅速搅拌几分钟。最后妈妈让我把牛轧糊糊放到铺好油纸的长方形方盘内，用擀面杖压平，随后放到冰箱里，耐心等待三十分钟后拿出，切成一个个大约三厘米长的小块，牛轧糖终于做好了。

看着一个个香喷喷的`白胖子躺在方盘内，我和妈妈麻利地帮它们穿上漂亮的花衣服，再分别装入可爱的卡通小包装袋内，看着桌子上堆成小山般的牛轧糖，我心里比吃了蜜还甜！

六一义卖会上，我和妈妈一起做的牛轧糖不仅卖相好，而且口味醇正，被小朋友们一抢而空，看到自己的劳动付出得到如此丰厚的回报，心里乐开了花。我把劳动所得全数奉献给了学校，小小的牛轧糖，让我深切体会：劳动的美好与奉献的快乐！

这次做牛轧糖可真给力呀！

做牛轧糖作文3

记忆是我脑子中的一条河，有成功的喜悦，失败的忧愁......令我最深刻的，还是我学会了做好吃的牛轧糖。

有一次，奶奶对我说：“你要做牛轧糖吗？我已经准备好材料了。”我一想，能够吃到美味可口的牛轧糖，就毫不犹豫地点了点头。我们把食材摆放整齐：纯度高的奶粉，无夹心原味棉花糖、酥脆的花生和无盐黄油。

我将花生剥掉了皮，将它放进了烤箱，烘烤十五分钟，使花生脆起来，这样做牛轧糖才好吃。随后把黄油放进不粘锅里，用小火仔细地、慢慢地烘烤着，使黄油铺满锅底，我闭上眼睛深吸一口气，哇，好香啊，真想快点做好。于是，轻轻地顺着锅边把一颗颗棉花糖放在去，滚烫的锅马上响起“滋滋”的声音，锅上油就像一个个欢快的小人一样翩翩起舞，上下跳动，锅的上方飘着一层薄薄的水雾，奶奶指导我立马把火调小，然后用硅胶刀小心翼翼地压拌，这样棉花糖就舒服地躺在锅上温烤了。时间一分一分的过去了，就在我心不在焉地撒着奶粉时，奶奶突然叫道：“快，别撒了，棉花糖热太久会造成油水分离的！”我心中一颤，吓得脸发白，赶紧熄火。唉，就差一点，我吸取了教训，把握尺寸，在撒完奶粉就立刻停火，并用刮刀拌匀，喔，这次终于成功了，我兴奋地跳起来！这时候，正方形的牛轧糖变成了圆形，真有趣！我将脆脆的花生倒进去，嘿，完成了。捏一捏，软软的，温热的，摸上去真舒服。我把它放到模具里，心想：“如果不用模具，是什么形状的呢？云朵？小猫？小马？都有可能喔！”我把做好的牛轧糖，给家人尝尝，他们轻轻的咬了一口，纷纷称赞它又香又甜，真好吃，我的心美滋滋的。

“只有人的劳动才是神圣的——高尔基”。劳动中，我仿佛长大了许多，从而也受到了不少的启示：我们遇到难题，就算再难，我们也不能退缩，必须熟能生巧，一步步解决困难，从而走向成功，享受喜悦。