吃火锅作文(集锦15篇)

在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编精心整理的吃火锅作文，欢迎大家分享。

吃火锅作文1

终于也到了元旦，咋说也得吃顿好点的。

今晚吃了一顿火锅，早就开始期待了，不论怎么说元旦也能吃点好的。这次的火锅十分的豪华，丸子套装，反正就一套，随它什么丸子都有，还有牛肉卷，不得不说，拼多多真是个好平台，20块钱能买这么一大盒肉。加上这丸子还是隔壁老板送的，意思就是这顿火锅总支出不到25，嗯，划算。说真的，这还是我第一次吃火锅，选的那是最麻最辣的锅底料，那汤才刚煮出来，气味我就先从厨房飘了出来。

里边儿已经煮点儿料了，有长着章鱼腿的火腿肠，长条状的热狗，包心牛丸，还有鱼丸，这肥牛卷也是必不可少，难得吃一回。这章鱼腿的火腿肠，果真是不一般，比那热狗好吃多，还有那虾饺，一下嘴这味道就不凡，接着就是下那肥牛卷。火红的汤汁一下子就席卷了肉，翻腾着咆哮着，一会儿就变了色，夹出来哇，好感动，还有能大口吃肉的时候，这肉的味道也不错，而且那多多买菜里面，今天下单明天就能到了，实在是划算。

真肉的确美味，但丸子里却暗藏了诡计。我是一个普普通通的牛肉丸，别看我看起来已经凉了，你咬一口试试，体内的汁水立马就蹦了出来，看不炸的你一脸。没错，这可恶的牛丸弄得我满衣服的汤，而且烫死啦，这小小牛肉丸里暗藏玄机。这不仅让我想到了今天为自己算了一卦，算卦应该也称不上算是试探命运吧，就在外面排队的时候，我们突然像被赶鸭子一样赶回教室，那时候我就在地上看到一张卡片，嗯，缘分捡起来吧，是狼人杀里的角色，老骑士和他生锈的剑，这难不成是老天给我的预示，这就是天命吗？这一挂算的可真是差。不过这事儿就不用聊了，毕竟这张牌的含义，和这作文也扯不上关系。

这火锅吃得我是嘴像是触了电一样麻了，但火锅就该这么吃，大口吃肉大口喝水。

这就是幸福的感觉吧。

吃火锅作文2

现在吃火锅，已然不是一件新奇事了。一到什么节日，家里就会弄上一个火锅。一家人围着桌子坐在一起，开开心心的吃火锅。

虽然现在的我已经见多了各种火锅了，但是，我仍旧记得我第一次吃火锅时的场景。我第一次吃火锅是在一个餐馆里，那次是叔叔生日，他邀请亲人们一起去吃他的生日饭。当天，爷爷带着我来到餐厅的时候，我们率先找了一处空座。我至今都还记得清楚，那方圆桌上正放着一个锅。我好奇的瞧了又瞧，但是还是不知道这个该怎么称呼，于是我转头问爷爷这是什么东西。我记住了爷爷朝我说的两个字，火锅。

等到人差不多到齐的时候，餐桌上就上菜了。我几乎是瞪着眼睛看着这些服务员端来的菜，因为就算我再不懂，也是知道这些菜几乎是生的。我下意识的扯了扯了爷爷的衣袖，还不待我说话，爷爷仿佛就已经知道我心里所想的一般。也有拍了拍我扯着他衣袖的手，然后道：“我们待会吃火锅。”

我能如此的惊讶，也正是因为这是我第一次吃火锅，对火锅可是好奇的紧。在吃火锅的时候，我一直在注视着我身边的长辈们是如何吃的，我瞧着他们将生的菜一一放入火锅里，等到火锅里的菜差不多熟了的时候，然后就夹出来美味的吃了起来。

学着他们的样子，我也夹了一些蔬菜，还有肉类放入了火锅里。火锅里的水在沸腾着，不久后，我尝了尝已经煮熟的菜，心里对火锅更是喜欢上了。

这一顿饭吃完后，爷爷牵着我的手走在回家的路上，我的话叽里咕噜的多出了不少，但是话题一直都是在围绕着火锅。

我朝爷爷道，明天在家里，我们也要自己来弄一顿火锅吃。爷爷笑着答应了，还忍不住的摸了摸我的头。

吃火锅作文3

“呼呼呼”寒冷的风把窗帘弄得一上一下，又吹到我的身上，顿时，我浑身抖了几下，飞快地钻到房间，用十厘米厚的被子把自己包得像个大粽子似的。

这时妈妈掀开被子，对我说：“铭伟呀，看你冻成这样子，今天晚饭就吃火锅好了。”“好呀！”我从床上蹦了起来，但马上感觉到寒风又吹到身上，我又把自己包成了个“大粽子”。

过了一会儿，妈妈叫道：“铭伟，出来吃火锅啦！不然的话，都被你哥吃完了。”什么？要被吃完？那还得了。我马上在床上来个180度大转身，然后跳起来，不顾寒冷，冲出房门。不料，撞上了爸爸，我在空中又来了个360度大旋转，与地面来了个亲密接触，头上还飞着几个星星。来到桌子边，只见妈妈把一个个生食物放进了沸腾的水里，心想：如果我是这些食物就好了，可以在沸腾的水里“泡澡”，不用担心自己被冻死。

开始吃火锅了，我迫不及待地夹了一个肉丸，不顾着吹就往嘴里放“啊——”，我把嘴里的肉丸吐在了碗里，伸出了舌头，说：“这………这也太烫了吧”！妈妈说“：那是因为你太急了，俗话说的好，心急吃不了热豆腐”，我吸取了教训，又夹起碗中的肉丸，吹个不停，直到脸吹得跟辣椒一样红，才肯停下来，把肉丸放到嘴里，一口咬了下去，一种香甜可口的味道在口腔中回荡，接着，我开始大吃特吃起来，嘴里还在说：“狼吞虎咽，风卷残云”，吃完以后，我不住地打了一个饱嗝，本来快冻僵的身体，像融化了一般，热鼓鼓的，头上满是汗珠。

火锅，它的名字这么普通，但是让我在寒冷的天气中热乎乎的，我就像一朵快枯萎的花，火锅就像阳光，让我重新站起来。寒冷，让我爱上火锅。

吃火锅作文4

星期六晚上，按计划在家吃火锅。肉类、海鲜、蔬菜都准备好了，客厅烟雾缭绕，直到妈妈一声叫唤：“开饭了！”

我关上台灯，冲到客厅，看看我那亲爱的火锅，迫不及待地拿起筷子，去捞外婆心爱的菜。但我筷子还没拿稳，手就被打了一下，传来一阵疼痛。

“急什么急？等我先拍个照了啦！”我妈又开始她的“摄影事业”了。

为了吃，忍忍也行。于是，吞了好几口口水之后，终于可以吃了。爸爸也很有兴致，拿来酒自己喝起来。

妈妈一看酒，一拍大腿：“哎呀，妈呀！可乐忘买啦！亲爱的小糖同学，帮妈妈买瓶可乐呗！”我正吃得起劲儿，突然有人叫我去买可乐，一口老血差点没喷出来。我不耐烦地对着她一脸“黑线”：“自己去！”“哎呀，亲爱的小糖呀，帮帮我吧！”妈妈开始了“卖萌大法”。虽然我内心软得要化了，可能我就是典型的刀子嘴豆腐心，嘴不自觉地滑出一句连我自己都忍不了的硬邦邦的话：“自己不知道去，又不是没长脚！”这话一出，直接激怒了我妈，她脸上由晴转阴，对我咆哮道：“快点去，今天奇怪了，真是白养你这么大！敢不去试试！”我看她眼冒金光，鼻子里喘着“突突”的气，把我的魂都吓飞了，抓着钱穿起鞋就问：“可乐多少钱一瓶？”“七块钱，一百块钱给你，回来找九十三块，少一块都不行！”

老妈发威，我一刻都不敢停。我左手拿口罩，右手开门，冲出去了，哇！外面空气真好！终于逃出妈妈的魔爪了！

风波平息了，唉，用我爸的话说：“你妈快乐，全家就快乐！”吃个火锅真不容易！

吃火锅作文5

放学了，天渐渐变黑了，站在小药店旁的我感觉又冷又饿。“爸爸怎么还不来接我呢？”先给爸爸打个电话吧，不知道他又在忙什么呢？“嘟……”电话接通了，爸爸说他还在加班，让我们自己走路回家。

爸爸妈妈都在医院工作，加班都是家常便饭，我都习以为常了。我带着弟弟沿着大马路往家走。随着夜幕降临，路边的街灯都亮了，旁边的商店已经灯火阑珊了。我和弟弟拖着疲惫的身体往回走，刚走到一半道，爸爸就骑着自行车迎上了我们。爸爸下了自行车，接过我和弟弟的书包，陪着我们一起往回走。

路上，路过一家门店，店里灯火通明，人来人往的好不热闹。哦！原来是一家串串火锅店。爸爸说：“诶！大冷的天，吃顿火锅不错哦！”看着又冷又饿的我们，爸爸温和的说：“我们今晚就不回家做饭了，就在这里吃火锅了。”我和弟弟都拍手叫好。

这是一家新开的火锅店，是自助的模式，除了锅底，其它的下火锅的食材都是自己去冷柜取用。店面里一排排火锅都热气腾腾的，食客们都围在火锅旁在大快朵颐，场面十分火爆。很快我们的火锅也上桌了，这是一种叫鸳鸯锅的火锅，一半是麻辣味的，一半是鲜香味的。爸爸带我们挑选了很多食物，牛肉、鸡肉、香肠、豆腐、香菇、各种圆子，还有各种各样的蔬菜，这些食材都排着队跳进了火锅里，不一会儿香气就扑鼻而来了，饥肠辘辘的我们已经迫不及待的就开动了起来。你一串麻辣的，我一串鲜香的，我们吃得满头大汗，面红耳赤的，不一会儿，桌上就一大摞的竹签串串了，那感觉就是一个字“爽”！

很快，我们风卷残云般的把桌上的食物吃得一干二净，太好吃了！“这次妈妈加晚班，没有一起来，下次我们一定带妈妈一起再来品尝一下！”看来爸爸还意犹未尽啊！哈哈哈！临走结账时，店家还送了我们一张优惠券，真是一家会做生意的店。

吃火锅作文6

晚上，我第一次跟爸妈还有谭伯父一家去“战锅策”去吃火锅。

在那里，我们围坐在一张桌边，一人一个小锅，锅底烧着火，锅内的骨头汤渐渐热了起来。一会儿，爸爸点的菜上齐了，它们全是生的。初来乍到，我不知道怎么吃。爸爸告诉我：“把菜放进锅里，烧一会儿，锅里沸了，就可以吃了。”我一听，立刻动起手来，选了自己爱吃的生鱼片和牛肉、羊肉、白菜等，七手八脚地将它们一起倒入锅内，煮了起来。热气渐浓，锅内渐渐沸腾，香味弥漫开来，我的口水渐渐多了起来。我迫不及待夹几筷子尝尝，烫嘴，烫得浑身放汗，只是味儿太淡。这才发现他们面前有调料盒，有好几种调料呢，就我没有。我忙问起谭凯：“你们的调料哪来的？”他二话不说，指了指我的身后，我往后一转，啊！身后的柜台边竟然有那么多的调料，先前的我却没发现。我去仔细挑选调料，挑了好长时间，挑出米醋、甜辣酱等，便回到位子上，兴致勃勃地品尝起来。

我们的吃相各不相同。谭凯一字不说、专心致志地吃着他的螃蟹，扒蟹脐、掏蟹黄、剔蟹肉，一丝不苟，两只蟹螯被他反反复复检查了几遍，肉末不肯浪费一点；谭伯父很健谈，喝了几口小酒话儿更多了，海阔天空，无所不谈，从国际大事到地方新闻，从天上飞的到水中游的，他都能讲得滔滔不绝。谭阿姨是卖安利化妆品的，天生的好皮肤加上注重养颜护肤，粉嫩的脸蛋被热气一熏，更加白里透红。她只吃蔬菜，一点点地，轻轻地夹，慢慢地吃，那文雅的吃法无与伦比。而我爸吃得最猛，狼吞虎咽，还说：“你们把蔬菜吃了，肉我全包了。”边说，还用筷子把一盆的羊肉全倒进自己的锅里，不一会儿他就有了一个“将军肚”。我呢，一不小心，嘴里烫了个小泡， 只好边吃边玩，；妈妈边吃边聊，吃得津津有味，聊得尽情尽兴。

吃饱后，我们还沉浸在火锅的余香中，聊了许久许久。

吃火锅作文7

阳光明媚的三月三日，同学们的欢歌笑语撒满放学的路上。我兴冲冲地回到家，没过多久妈妈便喊我吃午饭。

一听到要吃午饭，心里便不由自主地激动，乐颠颠地跑进了厨房。此时，一股肉香味扑鼻而来，轻轻地把我拽到饭桌旁。看见一锅牛肉，我更加兴奋了，便伸手想用指甲尖夹一块，先尝为快。可惜啊！这一幕被我哥哥抓了个正着。

“杨柠溪！”我哥大声地喊道。

我惊了一下，抬起头看到老哥那张生气而愤怒的脸。尴尬地笑了一声，解释道：“你看！这么香，谁都禁不住诱惑的！关键是我饿的肚子都疼了。”

“饿，就不讲卫生？饿，就不讲规矩？”

“好吧！这是第一次也是最后一次，下次不犯了。”我自惭形秽回答道。

到了开饭时间了，我迫不及待地拿起碗盛饭，麻利地拿起筷子去夹牛肉。妈妈问我辣不辣，我摇摇头，因为肉香远远胜过辣味。慢慢的，越吃越多，我感觉有点辣了，便悄悄地出来吃一个橘子，吃完橘子后又回去吃饭、吃牛肉。这牛肉火锅虽然辣，但十分有味！对牛肉火锅情有独钟的我又迅速地舀了一勺牛肉汤喝了起来……啊！我的舌头！我匆匆地跑了出去，吃了三个橘子，可还是很辣。我又打开一瓶牛奶咕咚咕咚喝了几口，深呼吸后感觉好了一些，又去吃。这次更厉害，鼻涕眼泪都辣出来了，我不停地深呼吸，不停地喝牛奶，不停地拽纸巾……实在不行了，我·坐在椅子上，辣得双腿直跺脚，抱着牛奶就放不下来了！不停地喝。可手里抱着碗，并没有要把碗放下来的意思。心想：这么好吃，我要吃完，再辣都不怕！

最后，我坚持吃完了。可是肚子却胀得不行，胃里一大半都是牛奶呢！虽然火锅牛肉味道鲜美，但太贪吃总会有代价的！

吃火锅作文8

今天，老师请我们在教室里面吃火锅，我们可期待了。

一上完课，准备工作就紧锣密鼓地开始了。老师先从袋子中拿出一个锅和一个电磁炉，插上电，然后打发我去接水。我把水倒进锅里后，老师将火锅底料放进锅中煮了起来，随着火力的加大，锅里的水从透明渐渐变成了淡淡的番茄色，最后越变越浓，成了一锅浓浓的番茄汤。一股鲜香酸爽的味道扑面而来，可香了。

就在我们准备大快朵颐时，老师发现没有碗，筷子只够几个人用，于是叫同学出去买。我们在烧开的`锅子中倒入红红的香肠、Q弹的肉丸子、油润黄亮的豆皮色彩斑斓，煞是好看。不一会儿，豆皮先煮熟了，我们望着它们在锅中上下翻滚，都馋得不得了，因为没有碗，老师就拿起一次性塑料杯给我们每个人都盛了一片。我连忙接过，看着这块豆皮已经在番茄锅中煮的油光四溢，还闻到了它发出的阵阵番茄香味和微微的豆香，我顾不得烫，猛地吃了一大口。哇！好好吃！可是太烫了，但我又不舍得吐，只能张大嘴巴不停地哈气。

终于，买碗的人回来了，他们不仅带来一大包塑料碗，还带回来两大瓶饮料。我们如同见到了救星一样急忙冲上去抢，我先拿到一个碗和一双筷子，就去夹菜吃了。在抢碗和筷子的时候，我们听到有一个同学说：“我的筷子呢？”原来，他把他的筷子放在自己的位置上，却不知何时被人顺手拿走了。这时，另一个人对他说：“要不，我分你一根吧？”全班的人都笑了。

我们吃着火锅，和同学谈笑，感受到了久违的放松与愉悦。我想，这不只是一次普通的火锅，而是包含着同学们的友情，以及老师对我们的爱。

吃火锅作文9

昨天，爸爸说要在家里吃火锅。我和表弟、梓洲一听，都高兴得手舞足蹈。

妈妈去市场里买了许多涮火锅的蔬菜：蘑菇、豆芽、菠菜、白菜、木耳、宽粉……爸爸在超市里买来了涮火锅的调料，还买了羊肉卷、荤素丸子、蟹棒和火腿肠等。

妈妈在厨房忙着切洗蔬菜，爸爸把电磁炉搬到餐桌上，又把火锅调料和切好的蔬菜陆续拿到餐桌上。当然，还有我们小朋友最喜欢的饮料。妈妈又把各种把花生酱、芝麻酱、番茄酱、麻辣酱，通通放到了餐桌上。

可以开始了，只见爸爸按了一下电磁炉的开关，接着把羊肉卷、宽粉、白菜、肉、蘑菇、木耳都倒进调料锅里，然后又在每个人的碗里倒了一些花生酱或者芝麻酱。当然，还在每个人的杯子里面倒满了饮料。

梓洲一直盯着锅里的菜，看看好了没有。爸爸看了看锅说：“淡定，淡定。”

终于可以开始吃了。

爸爸举起了饮料杯子说：“来吧，咱们先干一杯”。

“好！新的一年。祝大家新年快乐！天天开心！”我高兴的说。

“干！”我们大家一起碰杯后，开吃火锅！各种丸子和蔬菜和花生酱沾在一块儿吃，真是人间美味。

看看梓洲吧，他把花生酱和芝麻酱全都沾到了脸上，瞬间，他变成了“花脸猫”。我们看了都不禁哈哈大笑。梓洲自己都还不知道怎么回事儿呢，只顾着埋头大吃，真不愧是个“吃货”啊！

再看看我的表弟，早就满头大汗了，他一边喊热，一边不停的喝饮料，同时眼睛还一直盯着火锅看。

看着大家把锅里的菜都吃的差不多了，爸爸又在锅放了一些菜。

“慢慢吃，有的是！”

呵呵，辛苦的老爸，忙活了半天，还没吃上一口呢！

第二轮菜熟了以后，我首先给爸爸的碗里夹满了菜，爸爸向我投来了赞许的目光。

……

“吃火锅，真开心啊！”表弟高兴的说。

是啊，真希望能天天吃火锅。

吃火锅作文10

“什么？！去吃海底捞火锅？”，听到这振奋人心的消息，我别提多高兴了，原来我姨夫要回老家了，他想请我们吃年前吃最后一顿饭。

妹妹、我、妈妈、爸爸、外婆我们几个穿上了衣服，踏上了去海底捞火锅的路。路上我和妹妹说说笑笑，很开心，路边的景色也很美。终于，我们到了‘海底捞’火锅店，下了车，我和妹妹迅速地跑到火锅店，迫不及待地想去享受那甜美的大餐。

去了火锅店后，我们见到了小姨和姨夫，我们一起去了一地方坐下来。在开饭前，我和妹妹去海底捞火锅店转悠，这里景色很美，有清香的竹子，娇艳的花朵，真让人陶醉在甜美的梦境里，这里还有免费赠送的柠檬水和修指甲、跳棋、围棋、五子棋、上网及儿童乐园。

开饭了，第一道菜是 牛肉丝，哇！听到牛肉丝这个词，我情不自禁地流了口水，我迫不及待的把牛肉丝放入锅里煮，准备吃这美味的牛肉丝，过了一会儿，我看看好像熟了，就把筷子放到锅里一夹，一块肉出来了，我把它放入盘中，蘸上汁，大口一吃，“呸，这是什么呀，咬也咬不动”，我说， 大家都笑了起来，妈妈告诉我，还没熟，锅里没冒泡就不能吃，生的，冒了泡就可以吃了。我想：吃一堑长一智，这次又懂得一个小常识。后来又上了好多菜：木耳、羊血、豆腐、羊肉、粉条。。。。。。，数都数不清，让我看得眼花缭乱。

饭后，我和妹妹去儿童乐园玩，那里可好了，可以看电视，玩滑梯，石头姐姐还和我们做游戏，好开心，我们累了以后，大家一起听听音乐，跳跳舞，后来石头姐姐给我们送了礼物，我要了一只青蛙，因为青蛙是益虫，妹妹选了一头牛，因为今年是牛年，牛气冲天嘛。

八点多钟，我们吃完了，在回家的路上，我在想：要是天天能吃‘海底捞’多好呀。

吃火锅作文11

听妈妈说，今天晚上在家里吃火锅，我听了，高兴地一蹦三尺高，真希望夜晚能快快到来。

到了下午，我和妈妈去西湖菜场买火锅的一些材料，我们买了家常豆腐、油泡、虾、鱼丸、粉丝、小馒头、青菜等一些好吃的食物。回到家，妈妈拿出了刚买的火锅。哇！这个火锅是“双层”的，上面这一层是蒸馒头的，下面这一层——那当然是煮东西的喽！这火锅的底色是深蓝色的，只有下面的按键是银白色的。放在太阳底下一闪一闪的“发光”，从远处看，就像一大块蓝宝石呢！

妈妈要给这个“家伙”做一次“测试”。她先放了一点水在第二层里，再插上插头，可是，“加热”这两个字下面的红灯还没有亮起来呢！这可把妈妈急地像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈以为是没电了，于是，把电灯开关的按钮按下，电灯亮了，有电呀！这时，妈妈就像丈二和尚——摸不着头脑。反复把插头插来插去，可是，灯还是没有亮。这时，我发现按键下面有个调节温度的表，但是，怎么调节呢？我告诉了妈妈，妈妈立刻找到表下面有一个蓝色的正方体，她轻轻地把正方体移到表上指定的最高温度，那等就亮了，我和妈妈心上的大石头终于掉了下来。妈妈不禁叹道：“现在的科技真发达呀！”

过了四五分钟，水上开始起了小泡泡，又过了一会儿，全是泡泡了，就像湖面上一圈又一圈的波纹了！我把这个“的惊喜”告诉了妈妈，妈妈也感到十分惊奇：“就这么短短几分钟时间，水就烧开了，这锅可真好用！我给这次‘测试’打满分！”

好不容易才熬到了晚上，我看见妈妈把骨头汤倒进了火锅里，我感到十分奇怪，想：为什么火锅的汤是骨头汤呢？妈妈好象看透了我的心思，说：“火锅的汤就是骨头汤，酒店里也是这样的！如果用清水作汤的话，就会没有味道的！”我半信半疑的点了点头。妈妈把温度调到了“极限”，过了一会儿，从锅中散发出骨头的香味，我和妹妹情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。妈妈把鱼丸、虾、粉丝等一些比较难煮熟的食物夹进了锅里，同时又把小馒头蒸在了第一层。过了十几分钟，妈妈这才让我们开始“用餐”了，我和妹妹拿起筷子，就伸进了锅里，我先夹了一个馒头，妈妈把上面这一层拿了下来，锅里的“佳肴”让我们看得目不暇接，我和妹妹同时发出惊叹“哇！”我夹了我最喜欢吃的鱼丸，吃了一口，啊！好烫啊！没办法，谁叫火锅都这么烫呀！我又吃了一口馒头，恩，味道不错！不一会儿，一个馒头就被我“解决”了！我拿起筷子去夹粉丝，可是，妹妹看到了，也吵着要吃，我不理她，妹妹生气了。于是，我们两个进行了一次“大战”，可她还小，“打”不过我，她就使出了秘密武器——告状，妈妈听了这“小子”的“谎言”，相信了，对我进行了教育。最后把我碗里一半多的面“藏”进妹妹的肚子里了。不久，锅里的食物被我们“解决”的一干二净了！我们的肚子都圆滚滚的！

这次吃火锅，我们吃地非常开心。

吃火锅作文12

上周日，我们去一个叔叔家吃火锅。走之前，妈妈说：“这次咱们吃的火锅和之前的都不一样。”我十分好奇，心想，火锅还有什么不同么?带着这个疑问，我迫不及待的出发，准备去一探究竟，也一定要好好品尝一下这与众不同的火锅。

很快就到了叔叔家，一股又香又辣的味道钻进我的鼻腔，使我顿时垂涎三尺，寻着这股香味，我来到餐桌，做到位置上。吃火锅用的锅已经摆好了，锅分成两个部分，一边是白色的汤，像温泉一样冒出大大小小的泡泡。另一部分，是红色的汤，汤汁上许多油花漂浮在上面，看着就让人眼馋，我也不禁咽了口水。

看着我像小馋猫似得趴在锅边的样子，叔叔说：“这是四川的火锅，是用牛肉汤做成的，配料也是香油，和北京火锅有很大的差别。”“噢!”我恍然大悟，说道：“原来如此，我还以为是食材不一样呢!”“大家都开吃吧!”叔叔说。妈妈最先夹了一块辣莲藕，我也不敢落后，急忙用筷子夹起一大块蘑菇放到碗里，蘑菇上渗出一滴一滴的辣汁，滴到碗里，碗里的香油上开出了许多小红花，我咬了一小口蘑菇，轻轻咀嚼着，慢慢吞咽下去，刚咽下去，辣味就在我口中蔓延开来，顷刻间，我只觉得舌头和嘴唇麻麻地，好像爬满了小蚂蚁，嘴巴像着了火似得，我抓来水瓶，拧开瓶盖，大口大口喝了好多水才把嘴里的火“扑灭了”。虽然蘑菇很辣，但是辣味带给我的快感使我还想继续吃，就这样，越辣我越想吃，越吃越辣，我吃了许多，真到了肚子是在装不下任何食物了，我才善罢甘休。

这次的火锅宴使我明白了四川火锅和北京火锅的不同之处，还使我体验了“辣”这个味道。中国的食文化是一个巨大的宝库，希望我还能品尝到更多中国美食!

吃火锅作文13

星期五晚上，我们去了一家新开的火锅店——俏桔子欢乐火锅吃饭。

我们来到火锅店门口，这里灯火通亮、光芒四射，就好像一座不夜城。我们进店上二楼，找了一个地方坐下来。我向四周看了看，四周有许多高大的翠绿的盆栽，好像是火锅店里的守卫一样。开始点菜了，我走到菜单前，一眼就看到了Q鲜虾滑，指着说：“虾滑，我要吃虾滑。”爸爸就点了一份Q鲜虾滑，还点了牛肉、羊肉、白菜、金针菇……

开始上菜了，最先上来的是锅底，然后又上来了羊肉、牛肉……妈妈拿着筷子，先把羊肉下了锅，我发现羊肉到了锅里马上变了颜色，好像刚放进锅里就熟了一样。我刚想拿筷子夹一块羊肉尝尝，却被妈妈阻止了：“还没熟呢！”“可是颜色都已经变了呀！”我回答到。妈妈说：“光看颜色可不行，必须等到锅开了才能吃，锅开了才可以杀死肉里面的寄生虫。”我被说的无地自容，只好在座位上静静地等着，不知过了多长时间，只见锅里沸腾起来。我问妈妈：“现在可以吃了吧？”妈妈点了点头。我便马上夹起了一块羊肉，狼吞虎咽地吃了下去。

这时我们大家的最爱——Q鲜虾滑上来了，我爸让服务员阿姨来切虾滑，看着服务员阿姨熟练地切着虾滑，心里非常佩服。这时虾滑下完了，我、王昭静、赵越都做好了抢虾滑地准备。锅开了，一场虾滑争夺战开始了，因为我用筷子技术不好，所以我吃的少。三下五除二，虾滑就被抢光了，但我们还是没吃够，就又点了一份。

此时已经九点多了，旁边的人都走了，只剩下我们和服务员，爸爸问服务员阿姨：“只剩我们了吗？”服务员阿姨说：“是啊，只剩你们了。”爸爸又说：“不是我们吃得慢，而是你们的火不争气。”这是我指着电磁炉说：“不怕神一样的对手，只怕猪一样的队友呀！”我们大家都笑了。

今天晚上，我们吃得真开心呀！

吃火锅作文14

哈，今天真开心，因为妈妈要带我去吃火锅。上星期我看到房祥立在“10元自助餐馆“里吃火锅，我的口水简直是直流三尺啊！嘿嘿，今天我可也要大吃一顿啦！

来到餐馆，我们找了一个好位子坐下，一位热情的叔叔走过来给我们放上了一盆三鲜火锅料汤并打开了煤气灶。“宝贝，快去点菜！”妈妈对我说。噢，高兴的我差点忘了。我二话没说，就拿起托盘、夹子来到自选区，啊，这里的品种可真多啊！有鱼卷、肉丸、香肠、香蕉、桔子、菠菜、生菜……...真让我看的两眼放光。我迫不及待地把我爱吃的东西夹满了盘子。“宝贝，锅开了，菜夹好了没有。”妈妈叫着我。“好了！”我把点好的菜全倒进了锅里。等锅里再开的时候，我便拿起筷子夹起生菜放在了嘴里。啊！清香无比，爽口爽心。可惜我们要的是三鲜底料，要是能来点麻辣的该多好啊！于是，我拿起了一小碟辣油吃了起来。“啊，呸！什么啊！那么辣！”我伸着舌头说。我扫视着桌子上的东西，目光便定在了“美食”上——桔子。我拿起桔子三下五除二就把桔子皮剥好了，掰开一个放在嘴里，嘴里的辣味慢慢消退了。这时妈妈说：“宝贝，鱼卷好了，赶快吃。”啊！鱼卷！那可是我最爱吃的肉制品啊。上次在巴黎步行街吃的鱼卷都已经三个月了，那个味儿现在还印在我的心里。一番狼吞虎咽之后，鱼卷已经被我消灭了七八个了。

“再来点涮羊肉是不是更好？”我用撒娇的语气问妈妈。妈妈笑着说：“好好好，小馋猫，那就来一份。”不一会儿，涮羊肉来了，我把它倒进锅里。突然发现汤不再沸腾了。我疑惑的问妈妈：“为什么会这样？”妈妈说：“小笨蛋！这都不知道，羊肉是冷冻的，把冷的东西放进热锅里，要再加热一会才行。看，锅里的汤沸腾了。”这时，妈妈捞出来放到我的麻汁碗里，就这样，我吃光了所有的涮羊肉。

虽然我看着琳琅满目的美食还想吃，但无奈心有余而肚子的容量却有限，只好下次再吃吧！

吃火锅作文15

上个星期天，我与朋友们一起到万象城吃火锅。

一进入6楼的店面，我们就闻到了一股火锅的香味，外面坐着一排食客正等着叫号呢！没想到海底捞真的这么火爆啊，照这个样子等下去要几个小时呢！我们正在惆怅的时候，突然有个叔叔凑过来说自己有票，可以转让。哼！原来都是这些黄牛搞的猫腻，一张票要200元！与同学们商量了一番，最终决定还是不要了，我们一致认为花这个冤枉钱直接进去，既助长了这种不当的风气，还会减少我们自己的钱袋，不如多等一会儿，到时候还能多点几个菜。

功夫不负有心人，差不多经过3个小时的等待，我们终于进了店。海底捞的服务真不是赖的，菜很快就上齐了，有我喜欢的牛肉丸、羊肉片、生菜、土豆等等。随着我的一声令下，大家就风卷残云地吃了起来。大伙都撩起了袖子，将自己喜欢的食物一股脑扔进嘴里去。

火非常旺，食物很快就都熟了。我夹了一粒牛肉丸放进嘴巴里一咬，嗯，那汁液一下子喷射出来，这可真是人间美味啊！感觉包裹的肉油在口中回荡，我都快不忍再吞下去了。细细品味，牛肉的嚼劲展现无疑，Q弹爽口，真的是太好吃了，牛肉丸的味道与汤汁完美的融合在一起。随后我又夹了一片牛肉，这味道就像奶油一样，入口即化，这大概就是火锅的魅力吧。

一番争抢战斗之后，我也是半饱了。大家放慢了自己手中的筷子，聊起了八卦，笑声早已荡漾到店里的每一个角落。

美食往往可以促进人与人之间的交流，看来火锅美食不仅是一种文化，更加还是能体现一种信任。