我的家乡青海作文

无论在学习、工作或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的我的家乡青海作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

我的家乡青海作文1

在我们青海当地有很多具有鲜明特色的小吃，有酿皮、抓面、手抓羊肉、酸奶等等。其中我最喜欢的还是酿皮。现在我就给你们来介绍介绍它吧！

周日，妈妈带我去逛街看到街边我特别熟悉的那家张嫂酿皮店，于是我和妈妈兴高采烈地走进那家店，每人要了一大碗酿皮。没过一会，那黄灿灿的酿皮就上来了。刚吃了一口我就被辣的流下了眼泪，又吃了一口，我就用手来回扇着，嘴里发出嘶嘶的声音，妈妈也被辣的急忙要了两杯水。我俩这才勉强的把酿皮给吃下去……吃完后我的嘴里向着了火似的烫烫的。虽然，我被辣的够呛，但还是很喜欢吃，那酿皮咬在嘴里凉凉的、滑滑的，特别的筋道。酿皮里还有很多风味独特的调料：大蒜、香醋、芥末油、韭菜花、油泼辣子等。酿皮里还有一位特殊的佐料——面筋，它上面有许多小洞，放在酿皮里面可以吸收调料的味道，咬一口，那调料就会充分的`释放出来，那个香啊……回到家以后，我好奇地查到了酿皮的制作方法。它的特点是：亮泽筋韧、酸辣咸香、凉爽可口、解暑充饥。酿皮也有许多种类： 洋芋酿皮、烤酿皮、蒸酿皮、烫酿皮等。你如果见了，那更让你垂涎欲滴！

如果你有机会来到我们青海做客，除了欣赏大美青海的超美自然风光，还一定要尝一尝这美味可口的酿皮。如果吃不到的话，你就会感到很遗憾哦！因为你没有真正的领略到青海高原的特有餐饮文化。那酸香爽口的酿皮让你想不吃都不行！这就是我们美丽夏都的特色小吃——酿皮。

我的家乡青海作文2

我的家乡青海地处号称“世界屋脊”的青藏高原，是因青海湖而得名。

这儿有高原明珠德令哈、戈壁新城格尔木、丹噶尔古城湟源、夏都西宁……在众多的青藏高原的特产中，最值得一提的是“不吃不知道，一吃忘不了”的.青稞。每年清明过后，农民伯伯们把经过筛选的青稞籽儿撒在地里。将近一个月后，翠绿的嫩芽从泥土里钻出来，再过几天又长出两片嫩叶，那么绿，那么鲜，很是让人喜爱。

青稞杆长到三四寸时，用它做哨吹，吹出的声音好脆、好脆哟！到了六月份，也就是青稞出穗的时候，刚出来的青稞穗儿毛茸茸的，按在脸上擦一擦，又痒又舒服。待到七月底，青稞穗已全部出齐，又绿又整齐。一阵微风吹来，青稞穗摇头晃脑，像一个个顽皮的小孩子。八月初，青稞还没有完全成熟，这时候是吃“麦穗饭”的好时候。你到田里摘几把青稞穗儿，拿到家里煮熟，再用手揉出籽儿用簸箕把皮簸干净，然后用手磨破，拌上熟油、葱、蒜、盐等就可以吃了。吃一口让人叫好，那味儿可正是满口生香，回味无穷。

家乡的男女老少都爱吃这“麦穗饭。到了秋收时节，田野里一片金黄，饱满的穗儿，沉甸甸地挂在青稞杆上。农民伯伯摘一个，用双手揉出籽儿，吹一吹，看着，看着，脸上露出压抑不住的喜悦。紧张的秋收大战结束后，人们又忙着把青稞捆用手扶拖拉机运到场院里打碾。打完收仓后，一年的农活才算结束，青稞的经济价值也很高，可以酿酒，也可以磨饲料。我省许多名酒，如青稞酒、互助头曲、青稞神等等，都是用青稞酿造的。我爱家乡，更爱家乡的青稞，它那朴实无华、扎根高原、默默奉献的精神，也体现在众多勤劳质朴的青海人身上。我为我是一个青海人而由衷地自豪！

我的家乡青海作文3

第二天，我们去了中国最大的咸水湖——青海湖，青海湖非常的冷，冻得我直哆嗦。

我们早上五点钟就开始往青海湖那边走了，经过四个小时的路程，我们终于来到了青海湖，青海湖的旁边是一座座云雾笼罩的大山，和金灿灿的花。导游中途让我们在xx花旁边照相，这里的藏民是不讲道理的.，骑牦牛照相还要花五元钱。要是上厕所还要交一元钱，非常讹人。

这里有一大片一大片的xx花，每块田地里都种着xx花，导游介绍来这里买蜂蜜和买花粉那可绝对是货真价实，根本就没有人敢造假。

来到了码头后，导游就赶过去买票，我们来到了青海湖的旁边，一眼望不到头，只能看见一个废弃的鱼雷基地，连湖中央的沙岛也看不见，看来这青海湖非常大。这里非常冷，下着小雨，我们穿着租来的棉大衣。上了船，船上的导游介绍，青海湖有四个新加坡这么大，青海湖分为三个岛，有沙岛、蛋岛和鸟岛，其中沙岛最为壮观，就像沙漠一样。青海湖里生活着一种无鳞的鱼类——鳇鱼，因为人们保护鳇鱼，水里的鳇鱼越来越多了。青海湖还有一个退役的鱼雷发射基地，那是中国第一个鱼雷发射基地。

我们坐船来到了另外一个码头，那里的大巴车都是免费的，坐在大巴车上，可以看到七分之六的青海湖，这里的景色非常漂亮，而且都是自然风景，有种面临其境的感觉。

我们下车后，在一些比较好的景点照了几张相，然后就坐大巴车回到码头了。

青海湖真好玩呀！

我的家乡青海作文4

我的家乡在青海，它位于我国的西北部，青藏高原东部。

从地图上看我的家乡青海是一只兔子的形状，而青海湖就是兔子那明亮的眼睛。而眼睛是心灵的窗户。青海湖就是青海与众不同的标志之一。

相传青海湖是王昭君嫁给匈奴时走到此地，按捺不住思乡的感情，大哭起来，流出的眼泪形成的。这就是青海湖的传说。

青海湖是中国最大的内陆湖，是世界最大的咸水湖。这里的年平均温度只有9.6度，而夏季的`水温也只有16度。因为咸度太高，所以湖里寸草不生，只生存一种特殊的鱼类——湟鱼，这种鱼一年长一两，十年长一斤。因为长得慢，所以很少见。

青海湖是美丽的，也是神秘的，它有独特的风景。青海湖集自然美，人文美，生态和谐美，博大精深的东方大美于一体。其独特而重要的生态地位表明青海湖不仅是青海人民的，也是中国人民的，更是世界人民的。真不愧为“大美青海”。

我的家乡还有许多许多迷人的风景：充满神话色彩的巍巍昆仑山、清澈甘甜古老的三江源、香气怡人的郁金香、片片翠绿的青稞粮、神圣庄严的塔尔寺、一望无际的大草原、郁郁葱葱的原始林海、一望无垠的金黄色的油菜花等等，令人们向往不已。

我的家乡不仅有迷人的风景，还有丰富的矿产资源，比如，铁、镁、铜、钾肥、盐湖等。

无论我走到海角天涯，最爱青海我的家。勤劳善良纯朴的青海人，请你做客我的家。