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我家的味道作文

我家的味道作文

在生活、工作和学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编收集整理的我家的味道作文,希望对大家有所帮助。

我家的味道作文

我家的味道作文1

腊月二十八,我和妈妈坐火车来到上海。因为今年我们要到姑姑家和爷爷奶奶一起过年。

来到上海,我发现这儿不愧为国际化大都市,车水马龙,川流不息。繁华的外滩,高耸入云的东方明珠,还有一座座高楼大厦,让人目不暇接,大街小巷到处都洋溢着过年的气氛。我们坐了很长时间的地铁来到姑姑家,姑姑和姑父热情地招待了我们。

大年三十的早上,我正在温暖的被窝里做着美梦,就被外面一阵“叮叮当当”的声音吵醒了。我飞快地穿好衣服,起床一看,原来是妈妈和姑姑正在准备年夜饭的食材。妈妈在剁肉,姑姑在做肉圆和蛋饺。姑姑告诉我,在上海人的年夜饭桌上,肉圆和蛋饺是必不可少的。因为肉圆象征着团团圆圆,蛋饺寓意着招财进宝。姑姑还说,上海人的年夜饭桌上每一道菜都会有一个好听的名字,比如:弯弯的黄豆芽,形状像如意,所以取名“吉祥如意”,红烧肉叫“鸿运当头”,桌上必须有鱼,因为年年有余(鱼)嘛!还有热气腾腾的火锅象征着未来越来越兴旺。当然还少不了上海人最爱吃的八宝饭,甜甜的、糯糯的,寓意着生活越来越甜蜜。我听得目瞪口呆,原来年夜饭还有这么多讲究呀!我正看得眼花缭乱时,姑父和哥哥喊我过去帮忙。我连忙跑过去,看见姑父手上拿着一堆对联、窗花和年画。我和哥哥拿着胶布各自在窗户和门上贴上漂亮的窗花和红红的福字。

大家忙碌了一天,终于开始吃年夜饭了。妈妈和姑姑准备了一桌丰盛的饭菜,有糖醋排骨,清蒸鳜鱼、红烧羊肉、卤牛肉、肉圆蛋饺汤……看得我直流口水。等大家都坐好后,我迫不及待地夹起一块排骨放进嘴里,又甜又香又烫,我不得不一边吹一边嚼。看着我像个馋猫似的`,大家都哈哈大笑起来。

饭桌上,大家都互相敬着酒或饮料,推杯换盏,说着祝福的话,好不热闹。我也站起来,祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山。奶奶笑眯眯地递给我一个大红包,我推辞不要。可奶奶说,这是压岁钱,可以保平安,必须得要,我便开心地伸手接了过来。心里却在盘算着有了这个红包,开学后就可以买很多想看的书了。

晚饭过后,全家围坐在电视机旁,一边聊天吃瓜子,一边观看春节联欢晚会。笑声、歌声、谈话声编织成一首美妙的音乐。此刻,在我的眼里,年的味道,是幸福的,是快乐的,更是甜蜜的!

我家的味道作文2

钟声被敲响,午饭时间到了。我跟随着人流涌入食堂,面前依旧是熟悉的窗口。“叔叔,一碗牛肉面。”身后排队的嘈杂的人们让我不由得把声调提高。“好嘞!”回答的是一个中年男人,它忙着手中的活,远远的望着我笑,他像极了我的父亲,宽厚、朴实,也让我每次在这里吃饭时,感到一丝家的味道,也渴望着再次尝到家的`味道。

一进家门,我就看见了爸爸在厨房中忙碌的身影,他满头大汗,一刻也没停下手中的工作。热气在紧闭的房门后弥漫着水声沥沥,菜刀铿锵。爸爸汗流浃背,但却在津津有味地做饭。刚切完菜,马上又打开了燃气灶,连我叫他的声音都没有听见,仿佛忙碌的鼓曲能让他专心致志。只见他在一只碗中放入切好的葱姜蒜,另一只手熟练地拎出酱油瓶和盐罐,淋撒后,双手抓匀,再配上料酒。紧接着他拿出菜刀,在肉案的肉上留下道道刀口时,我知道今天的主菜来了。这就是餐桌上最动人的味道。

大约过了半个小时,爸爸满怀笑意地从厨房端来了一道道菜,摆满了一桌,我的目光很快就被最中央的一盘菜吸引住了,炸鸡翅。金黄珍珠般的脆皮包裹着秀色可餐的嫩肉,令人垂涎欲滴,这些简直就是艺术珍品。我二话不说,一把抓起最大的一块,送入口中,大嚼起来。肉质细嫩又略有嚼头,甜汁入味,越吃越想吃,仿佛香味已深深地陷入骨髓中了。因为我细化稍甜的菜,爸爸每一次做炸鸡翅时还特意加入了红薯粉。他为了满足我的口味,让我吃饱吃好,每一天都细心挑选,按营养搭配给我做好每一顿饭菜。我知道,这点点滴滴都凝聚了爸爸对我无限的疼爱,父爱的味道时无法用任何语言代替、复制的。这是我所拥有的专属的味道。

看着爸爸还在收拾餐具的身影,还有他日益增多的眼角纹,我不禁潸然泪下,爸爸带给我的不止是这一桌的美味,而是永远伴随在我成长路上的守护之歌,我定不辜负您的期望,用未来回报您。

我家的味道作文3

每个人都有个家,每个人的家都有种味道。我家,自有一番韵味。

香椿鱼儿,春天的美味

“妈妈,我想吃香椿鱼儿。”“等三月香椿上市了,妈妈去买一些来炸。”自从去年冬天在一本书里看到香椿鱼儿,我就念念不忘,好几次和妈妈重复这样的对话。我天天盼望三月早早来临。

终于,春风吹醒了香椿,来到了我家。

妈妈把香椿清洗干净,一片片择好,在热水中一焯,紫红色的叶子变成了绿色。我帮妈妈在碗里打好蛋液,妈妈放入一些面粉、盐和水,我用力搅拌,直到它们完完全全地融在一起。妈妈夹起一片香椿,在面糊里裹一下,放进火热的油锅。瞬间,“嗞啦”一声,裹了面糊的香椿顿时膨胀,变成了焦黄色,像一条小金鱼儿。我紧紧地盯着锅里,生怕它真像鱼一样游走。妈妈把它夹到我面前,我闻一闻,芳香扑鼻;我尝一尝,香脆可口。妈妈炸好了一片又一片,我也吃完了一片又一片。真是天下美味啊,无论从味道或是情感,都是令人相当满足的。

我家的春天,就这样,从妈妈的手里到了我的嘴里,又从我的嘴里到了我的心里。

文学书籍,光阴的滋味

我家的'美味给了我极大的满足,我家满满当当的图书更是我最大的快乐!只要手中一有书,我就有了“全世界的营养品”,忘了吃饭、忘了睡觉,常常要在爸爸妈妈的催促下吃饭、上床。书看多了,我认识了很多人物,知道了很多事情。

在鲁迅先生的回忆性散文集《朝花夕拾》里,我读到了他童年时代在绍兴的家庭生活情景,虽然我对其中的一些内容还一知半解,但家人间那朴实真切的爱却深深打动了我。尤其是长妈妈,睡相不好、“喜欢切切察察”、总教许多规矩,却送给鲁迅一直渴慕的《山海经》,使鲁迅对她产生了深深的敬意——“别人不肯做,或不能做的事,她却能够做成功”。家人的爱,就是这般看似无味却着实耐人寻味啊。

书中有着至味。《家》里的家人悲欢离合、《红楼梦》里的家族兴亡盛衰、《少年中国说》里的家国情怀……让我尝到了广阔世界中的多番滋味。

我家的光阴,就这样,从图书的文字里到了我的眼睛里,又从我的眼睛里到了我的脑海里。

我家的味道,在香椿鱼儿里,在文学书籍里……

我家的味道作文4

我们家很普通,却对美食执着痴狂。

妈妈和爸爸都喜欢鼓捣美食,妈妈烧肉好,爸爸烧菜棒,两者相结合,便成就了我们家餐桌上的专属味道。

我最爱妈妈的五花肉,看相很好,整体呈酱油色,卤汁很粘稠,五花肉块方方正正,被卤汁覆盖以致看不出五花,一盘肉散发出浓稠的香味及肉独具的意味。尝一口,瘦肉很嫩,最绝妙的是肥肉,它既不像饭店那样入口即化,也不像农家那样油腻,它是偏紧实的,一种肥而不腻且有弹性的口感,再加上妈妈别致的摆盘,使得这盘菜更加令人垂涎。

爸爸烧菜也很有讲究,每当烧青菜时定要拿鸡汤烧,这样烧出来的青菜,既有青菜的清香,又有鸡汤的鲜美,黄绿相间,盛放在白色的瓷盘里,撒上几粒红枸杞,真是夺人眼球。

这样的红烧肉和青菜,搭配一起,绝了。如此美味,也更让我坚信,他们在烟火弥漫中,找到了乐趣。

妈妈口味清淡,不好吃咸,爸爸却偏好重口味,但每次做饭,妈妈都会多加些盐,而爸爸则少放些盐,以此来迁就对方的口味。一家人围坐在一起,木质的饭桌上,全是大家爱吃的菜,靠近饭桌的阳台边,是爸妈精心侍弄的花花草草,盛开的鲜花,也为我们的专属味道,增添了几分浓郁的美。

美味的食物中是有诗意的,好比苏东坡,不管被贬到何处,都会让生活充满色彩。在黄州时他发明了东坡肉,创作了《猪肉颂》,在惠州他又创造了羊蝎子,这种诗意恰恰体现了苏轼的乐观豁达,也能看出,美食可以治愈心灵。

因此,在我心中,厨房是最能体现出爸爸妈妈情感的地方。他们的.情感,在翻炒中不断升温,自然会炒出别样的美味,厨房的烟火中,也许就藏着爸妈情感的诗和远方。

我们家的专属味道不限于菜的香味,这里面蕴藏着爸爸妈妈深厚的感情,这样的味道比普通的菜肴更加醇香、滋润。

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