可乐鸡翅

可乐鸡翅1

今天晚上爸爸妈妈加班，很晚才能回来，那我晚饭吃什么呢？老师经常说：“自己的事情自己做”，我就自己做饭吧。

要做什么呢？就尝试爸爸教我做的可乐鸡翅吧。我来到厨房打开冰箱取出了鸡翅，放入水中清洗干净，准备工作开始了，先把鸡翅两面划开几道口子，然后放入盘中倒入盐、料酒、姜和酱油，腌制大约10分钟左右，再准备好一瓶可乐。

“万事俱备，只欠东风”，鸡翅可以下锅啦！我先打开火，然后往锅里放入适量的油，再把腌好的`鸡翅倒入锅中，只听“哧啦”一声，鸡翅就快活地蹦进了锅里，油飞溅到了我的手上烫出了小泡，我疼得嗷嗷直叫，心里在想，后悔都不应该炒菜。可一想到快做成的美味鸡翅，我忍着疼，绞尽脑汁想把这道菜做好，鸡翅由肉白色慢慢变成棕色，我用锅铲翻炒着，两面煎到金黄时，倒进一瓶可乐淹没鸡翅，小火慢炖十分钟左右，香喷喷的可乐鸡翅就做好了，那香气扑鼻的味道弥漫着整个屋子，我高兴得跳了起来。

晚上爸爸妈妈回来了，他们看到餐桌上的鸡翅，品尝了对我赞叹不已，夸我做的可乐鸡翅色香味俱全，好吃美味极了。我吃着自己做的鸡翅，心中真是兴奋无比，这次炒菜我明白了：做菜看起来简单做起来难，干什么事都要用心去做，以后我要多帮助爸爸妈妈干家务活。

可乐鸡翅2

我喜欢的菜肴有：红烧排骨，炒五花肉，西红柿炒鸡蛋…但是我最喜欢的还是美味可口的可乐鸡翅。

今天妈妈答应我晚上做美味可口的可乐鸡翅，我高兴得一蹦三尺高。我左等右等终于盼到了晚上，妈妈要准备东西也齐全了，有鸡翅，料酒，可乐，姜…

第一步，我们先把买来的鸡翅清洗干净，放到热水里捞一下，把肮脏的血水去掉。

第二步我们用菜刀给洗好的鸡翅“动手术”，在它身上划几刀，目的'是为了鸡翅更好地入味。

第三步我把妈妈准备的料酒，老抽，姜都放进去腌制半个小时。

第四步放一点油把腌制好的鸡翅放进锅里，时不时地发出“嗤啦”的声音，油花四溅，吓得我把勺子扔了，跑远了。妈妈继续翻炒，直至鸡翅变成金黄色，我倒入一瓶开口可乐再放入一些料酒，盖上盖子焖了十几分钟，期待中…

过了十几分钟，一盘色香味俱全的可乐鸡翅出炉了，一股浓郁的香气迎面扑来，馋得我口水直流三千尺，迫不及待地把鸡翅放到嘴里，狼吞虎咽吃掉了五个鸡翅，真是回味无穷啊！

我今天过得好有意义，不但吃到了可乐鸡翅，还学会了做可乐鸡翅。

可乐鸡翅3

要论我最喜欢的佳肴，那便是可乐鸡翅无疑。

要做一道美味的可乐鸡翅，必备食材是：新鲜鸡翅、可口可乐、葱、蒜、盐、油。首先，我们把锅烧热，往锅上倒一圈花生油，等油热了，用筷子把一块块新鲜的鸡翅放到锅中，鸡翅的一面煎得差不多，便要翻过另一面继续煎，这样鸡翅才能受热均匀。当鸡翅煎得都差不多时，把准备好的可乐倒进去，可乐刚好淹没鸡翅即可，可乐一倒进去，就听到吱吱的声音，汽水不停地在冒泡，鸡翅们像在泡温泉那样，非常热闹，好看极了。翻炒一下，便放入切好的葱花、蒜蓉及适量的盐，再翻炒一下，当可乐汁收敛得差不多，一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。

端上餐桌，一阵香气扑鼻而来，每只鸡翅的肉变得紧实，外皮金黄金黄的`，浇上汁液，让葱花和蒜蓉均匀地撒在鸡翅上，汁液还从鸡翅上慢慢淌落下了，实在让人看了口水直流。

刚出锅的可乐鸡翅，咬它一口，脆而富有弹性的皮一碰到牙尖就裂了，里面汁液的香浓立刻传遍整个口腔，这个味道吸收了鸡肉和可乐的美味，让人回味无穷，而鸡肉鲜嫩多汁，更让人想吃完一只又一只！

可乐鸡翅真是人间美味啊！我喜欢它，无论色泽、香气，还是味道，都是如此诱人！

可乐鸡翅4

大家一定吃过可乐鸡翅吧，今天我做的可乐鸡翅有些不一样，多了一种食物，那就是鸡爪，名叫——可乐鸡翅鸡爪。

第一步：准备的材料是：一盘鸡翅和一盘鸡爪、一偷大蒜、油、酱油、胡椒粉，如果喜欢吃辣椒的话那就放辣椒，一个盘子，一瓶可乐。

第二步：先把鸡翅和鸡爪清洗干净，把鸡翅的两面划几刀，让它煮的时候更入味。再把鸡爪的指甲给切掉，如果你想一次吃完的话，那就不用从中间切一半，如果不想的`话，就切一半吧。然后再把大葱切好。温馨提示：小心，避免切到手。

第三步：把切好的鸡爪和鸡翅把它放在盘子里，放一点胡椒粉、酱油和盐，把它们搅拌均匀，搅1一2分钟的时间就可以了。搅完后你会闻到一股生的鸡爪鸡翅味。

第四步：把锅洗干净，放一些油，等油炸的时候，就可以把鸡翅和鸡爪放进锅里了（小心油弹到身上，）煮一会儿，再把可乐倒上去，然后把鸡翅和鸡爪反复翻过来翻过去，等翻到鸡翅鸡爪快金黄的时候就放切好的大蒜，把锅盖上等一会儿。再把鸡翅鸡爪翻到比刚才更金黄的时候，就可以开锅关火了。

一盘香喷喷的可乐鸡翅鸡爪就可以开动啦！

可乐鸡翅5

在妈妈做的许多菜中，我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅。

有一次，弟弟来我家里做客，妈妈便对我们说，今天做可乐鸡翅给我们吃。

话音刚落我便思索可乐鸡翅能不能吃？可乐鸡翅又该怎么做？带着满脑子的问号，我决定去看一看妈妈怎么做可乐鸡翅。

不一会，只见妈妈先把刚买来的鸡翅和可乐放入锅内，再把煤气打开，接着她把事先切好的葱和姜片放入锅内，然后往里倒了一些酱油，最后盖上了锅盖。大约２０分钟以后，香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。出锅了的可乐鸡翅散发着浓浓的香味。只见黑色的鸡翅和葱姜在一起，一看就知道十分好吃。

这道可乐鸡翅真让我们“口水直下三千尺” 我们立马拿来了碗筷准备品尝这道美味。吃了第一口后，我感到了一些可乐的甜味和酱油的咸味，甜甜咸咸真好吃。这种美味真令我回味无穷。接着我迅速的把鸡翅上的.肉吃完后，又把鸡翅的骨头也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一块又一块的吃着，后来竟又开始了吃鸡翅比赛。比赛正在热烈地进行着。可这时我却“啊！啊！啊！”地叫了起来。妈妈急忙问：“朱宇轩，你怎么了？” 我匆匆忙忙地说：“我，我吃到了生姜。” 听了这话，大家都笑了起来。最后比赛结果终于出来了我吃了11个鸡翅，弟弟吃了9个鸡翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地说了一句：“可乐鸡翅真好吃啊！”

如果有一天，我也会做好吃的可乐鸡翅就好了，这样我就可以随时吃到好吃的可乐鸡翅了。

可乐鸡翅6

“吃饭啦！有你喜欢的可乐鸡翅哟！”可乐鸡翅？哇塞！光听这个名字，我口水都要流出来了。我飞奔到餐桌前，正准备坐下来大块朵颐，突然门口发出了响声，是钥匙转动门锁的声音。我惊奇地盯着门，门开了，老爸从门外走了进来。啊！是老爸！我的表情瞬间从惊奇变成了惊恐……

"哟，在吃饭了呀！"，老爸边说边朝餐桌走来，老爸是严禁我吃从市场上买来的鸡翅的，这下糟了，我不由得心头一紧，难道我与可乐鸡翅的缘分就只到这里了吗？"还有四个菜呢！我回来收拾行李准备出差，我把行李收拾好了也吃一点。"老爸扫了一眼桌上的菜，就径直走向了卧室。耶！老爸好像没有看清菜是什么，我在他收拾好东西之前把鸡翅吃光不就行了吗。我赶紧开始了啃鸡翅的工程，一口接着一口，一个接着一个，甜辣甜辣的，外粘里嫩，真是人间美味呀！不到10分钟，十几个鸡翅全部被我掉了。我赶忙擦了擦嘴巴，把骨头扔进了厨房垃圾桶里，又把空盘子放进厨房，然后若无其事的继续吃饭。

老爸来了，“咦，怎么只剩三个菜了呢？”“哦，那个我刚吃完了。”“这么快呀！”“没有没有，那个是剩菜。”可怜的老爸竟然相信了我的'话，多亏了我聪明的大脑和精湛的演技，才能逃过一劫啊！

可乐鸡翅7

星期天，妈妈买来鸡翅和可乐，兴致勃勃地对我说：“今天让你爸教你做可乐鸡翅怎么样？认真做哦，下次就是你自己单独做咯！”我听了，迫不及待的想尝试一下！

我把鸡翅清洗干净，在鸡翅的两面划了两三道口子，爸爸说那样可以更加入味；然后再清洗，去除血水再控干放入盆中；接着在盆中放入适量的'料酒和酱油，腌制大约十分钟左右。

一切准备就绪，鸡翅就可以下锅啦！我先将油放入锅中热锅，放入葱、生姜和八角油炸，再把鸡翅放入油锅，用筷子不停地翻转，直到鸡翅两面都炸成金黄色。紧接着将可乐哗啦啦地倒入锅中，再放入料酒和酱油、少许盐！我不停地翻炒，时不时问爸爸：“老爸，行了吗？”当然，每次爸爸的回答都是“不”，五分钟过去了，十分钟过去了，香味弥漫着整个屋子，爸爸说：“再翻炒两分钟就差不多了！”终于OK了，可乐鸡翅装盘啦！

看着盘中那诱人的美食，我的口水已“飞流直下三千尺”啦！废话不多说，赶紧吃一个，哇！好香！和肉眼看到的是一模一样的，酱汁是甜甜的，肉汁是嫩嫩的！我连忙让爸爸妈妈来品尝美味佳肴，他们边吃边“我家闺女真能干，可乐鸡翅做的太好吃了！”我听了美美的笑了！

可乐鸡翅8

世间美食千千万，唯有可乐鸡翅得我心。只要一提到可乐鸡翅，我的嘴里顿时生出一种甜甜腻腻的感觉，想想就口水直流三千尺了。

首先当然是要准备好材料。有生姜、葱花、生抽、可乐、鸡翅等，用刀先在鸡翅身上砍上几刀，这样方便它更加入味。接着热锅，将油倒入锅中，等油稍热，把六个鸡翅放入锅中，发出“噼噼啪啪”的.声音，好像过年的鞭炮声，在锅里小煎一会。然后放入生姜丝翻炒几下，给他们涂上沐浴露去腥，“鸡翅宝宝”静静地躺着，等一面煎熟了，接着翻一个身继续煎，鸡翅变得金灿灿的，再给鸡翅宝宝洗一个酱油澡吧，我把美味鲜和生抽倒下去，锅铲哥哥为它们左搓搓右搓搓，可乐也忍不住跳进锅里，锅里立马咕嘟咕嘟冒起泡来，我连忙用锅盖盖上，几分钟后，一阵香味扑鼻而来，那香味就足够我咽五口以上的口水了。

揭开锅盖，只见鸡翅宝宝都穿上了红艳艳的衣裳，看起来真诱人，我又用筷子把六个鸡翅摆成一个太阳花的样子，再用汤汁为鸡翅宝宝批上一层红彤彤的纱衣，撒上葱花，顿时整个屋子都充满了香味，连在卧室里的妈妈都被香气吸引过来了。

我眼疾手快，夹起一个最大的鸡翅递给妈妈，又夹了一个迫不及待放入嘴里，嗯，味道绝妙极了，外面的皮甜甜腻腻的，里面肉吃起来是一丝一丝的，这次做的非常成功。

我爱做可乐鸡翅，更爱吃可乐鸡翅！

可乐鸡翅9

上学时，我的肚子不知为什么咕咕叫了起来。我心想：怎么这个时候叫？莫非是又饿了？放学后得赶紧回到家好好吃上一顿。

放学后，我终于回到了家。一进门，我立刻跑到厨房，问妈妈：“妈妈，什么时候才能做好呀？”妈妈说：“别急，别急，饭马上就好了，先等一会儿，写写作业去。”我写着写着，肚子突然疼了起来，肯定是因为太饿了，于是我督促妈妈：“快点快点！”

饭做好了，看着桌子上琳琅满目的菜，不知道该吃什么好，有一盘菜吸引了我的眼球。

那泛着红光的鸡翅和旁边装饰着的葱、姜、蒜片，活像一幅好看的.图画。我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子，夹起一块吃了起来。第一口感觉有点甜，但是越吃到后面，感觉又有一点酸。我津津有味地吃着，边吃边问妈妈：“这是什么菜呀，怎么从来没有见你做过？”妈妈说这是她做的一道新菜。“怎么这么好吃呀！”我感叹道。不一会儿，一盘鸡翅已经被我吃得剩不了多少了，我对别的菜却丝毫不感兴趣。这时，我看到妹妹那想吃的目光，把剩下的一半给了她，另一半我又吃了。

肚子终于不饿了，我忽然想起了什么，问妈妈：“今天是怎么了，你还做了一道新菜呢？”妈妈笑着说：“自己想一想。”我想了半天，才想到原因，原来今天是我的生日呀，我怎么给忘了呢？过了一会儿，爸爸回来了，手里提着一个漂亮的大蛋糕，我开心极了！怪不得我今天早早就饿了，原来肚子是在提醒我。

我许了一个愿，愿望是：能在妈妈生日那一天，也给妈妈做一道可乐鸡翅！

可乐鸡翅10

今天放学回家，刚进门我就闻到一股浓浓的鸡汁味，顿时眼睛一亮，有可乐鸡翅吃了!我兴奋不已，三步并作两步冲进厨房，果真厨房高手老爸正在里面忙碌着。扑鼻而来的香味，让饥肠辘辘的我，忘掉了一天的劳累。

这道美味的煮法很简单：首先往锅里加水，打开火把水烧开，把鸡翅倒入锅里焯一下，捞出来把水倒掉、沥干。倒入油，等油热了，再把鸡翅倒进去在锅里炒一炒，放点酱油，倒入小半瓶可乐，盖上锅盖，小火炖，透过玻璃锅盖，时不时地看一看，等它的汁吸收进去，变得浓稠时，撒上葱花就大功告成啦！

热腾腾的可乐鸡翅一端上桌 ，我的魂就被勾走了。我直勾勾地盯着色香味俱全的可乐鸡翅，口水像银丝一样往下流。拿了筷子，夹起一块，塞进口中，虽然烫得我像小狗一样的直吐舌头但也挡不住我的美食之旅。滑滑的`，嫩嫩的鸡肉，香浓的鸡汁，美得我情不自禁地眯上眼睛，发出一声赞叹：“此肉只有我家有，人间哪得几处尝！”就这样，我一口一块，一口一块，除了留给爸妈的份，其余的全被我吞吃下肚，就连那汤汁都被我舔得干干净净。

摸着撑圆的肚子，回味着嘴里的余香，我意犹未尽地说：“可乐鸡翅，真是人间美味啊！”

可乐鸡翅11

这天，主人家来了鸡翅这个嚣张的家伙。本来大家都想搞好关系，可谁知鸡翅不领情，反而嘲讽了大家，大家总想报复他。

有一天，鸡翅请八角、姜等人泡了一个热水澡，享受的不得了，不是漂上漂下吐了几个泡泡。几分钟后，鸡翅游上来，在大理石上吹风，殊不知锅铲和菜板、菜刀与铁锅聚在一块，一边偷瞄他，一边讨论着什么。

突然，锅铲以迅雷不及掩耳盗铃之势铲起鸡翅，放到菜板上。菜刀也以120码的速度冲出来，在鸡翅身上狠狠的砍了几刀，碰了骨头，疼的鸡翅大叫一声。旁边偷看的韭菜，也吓得后退了几步。可还没完。锅铲趁着鸡翅晕过去，铲起他就往锅里扔。而铁锅早就和油商量好了，自己的'温度也在煤气的燃烧下逐渐增加加。下来后，鸡翅也不停的尖叫，不时发出吱的声音。空气里充满了烧焦味。

此时，听到尖叫的可乐过来了，站在锅边看热闹。可看着看着，脚底突然一打滑，跌下了锅。菜刀眼疾手快，接住了可乐，拿上来一看，竟只有一个空罐子！原来可乐早已掉下去了，只剩下了它的铁皮衣服，可乐也咕噜咕噜地吹了几个小泡泡。见状，酱油、葱和十三香便下去要救可乐。菜刀没拦住，只能任凭它们下去送死。过了一会儿，他们都消失不见了。正在大家不知所措的时候，突然漂来一阵阵香气。众人鼻前一亮，发现眼前的鸡翅早已变成了可乐色，还蛮有食欲的。

相信鸡翅受了这次教训，一定不会再这么自大了，不然自己不止要成可乐鸡翅了。

可乐鸡翅12

平常“可乐鸡翅”都在饭馆吃的，太贵了，想在自己家里做一次“可乐鸡翅”，今天终于机会来了。

下午放学回家后，我兴奋极了，不光是吃鸡翅，而且还让我亲自下厨做呢。书包放在床上，就兴奋地对妈妈说：“我们去超市买可乐鸡翅的材料吧！”我们来到超市，先挑了一瓶可口可乐，一袋子鸡翅，还有葱、蒜、老抽、白糖、生姜、大料……很快回到了家。

回到家之后，我穿上围裙，走进了厨房，拿起盆子，倒了一盆水，妈妈告诉了我：“要把鸡翅洗干净，才能开始做。”拿勺子在盆里弄来弄去，洗干净了，把鸡翅放到一个盆子里。切好了葱、蒜、生姜，找来了锅，倒上了油，打开了火，等着油红后，把鸡翅放进炒锅，锅里发出了可怕的.声音，我对妈妈说：“你来炒吧！”我生怕烧到我，妈妈说我是个“胆小鬼”。我把妈妈的勺子抢了过来，我上炒、下炒、左右炒，鸡翅发起了黄，我把老抽倒了进去，可乐、白糖、大料、生姜、盐都放了进去，我很累，坐了一会儿，大约十五分钟过去了，香味一下就传了出来，妈妈笑了笑说：“味道不错哟！就是差点糊了。”我们的口水流了出来，看着自己亲手做的“可乐鸡翅”，心里美滋滋的。

妈妈尝了一下，说：“真好吃”。我和妹妹也狼吞虎咽地吃了起来。

可乐鸡翅13

每个人都有自己喜欢的美食，而我喜欢的则是可乐鸡翅。

既然是可乐鸡翅，就一定少不了可乐和鸡翅，我去买可乐，爸爸去买鸡翅。材料准备齐了，接下来就是制作。

只见，爸爸把锅放在灶台上，开火、倒油，火苗像小精灵一样舔着锅底，油冒青烟，爸爸把鸡翅放在油里，发出了“滋滋”的声音，鸡翅慢慢地变色，从白色变成,通红。爸爸打开可乐，倒进锅中，继续翻炒，过了一会儿，香气从厨房飘到房间，哥哥顺着味道“飞”了过去，舔着嘴唇，笑着问道：“爸爸，什么菜这么香？”“当然是你最爱吃的可乐鸡翅”爸爸边炒边笑着说道。哥哥一听，口水直流，“那要快点。”“就快好了，不要急，心急吃不了热豆腐。”爸爸笑着摇摇头。接着，爸爸盖上锅盖，咕嘟声中，香气更加浓郁……可乐鸡翅出锅了。浓郁的可乐味道，白色的鸡翅变成红色的'鸡翅，上面覆盖着一层汁，吃起来，甜甜的。

“好吃，好吃！”哥哥把一个鸡翅放在碗里，一手拿着一个鸡翅，大口大口地吃着，手上、嘴上都有汁，看上去搞笑极了。而我先把鸡翅上面的汁吃掉，再用手拿着吃，吃完外面的肉，再把骨头中间的肉弄出来，最后成功的让它们“骨肉分离”了。

你喜欢什么美食呢？一起来分享一下吧！

可乐鸡翅14

超级想念妈妈做的可乐鸡翅了。今天我央求着妈妈从超市里买来了材料。妈妈说：授人以鱼，不如授人以渔。既然我这么爱吃可乐鸡翅，她就教我学做这道菜。

在妈妈的指导下我先打开了油烟机和煤气灶，蓝色的火苗在锅下欢快的跳着舞。我先在锅里倒上水，放入清洗过的鸡翅。过了一会儿，水娃娃就在锅里“咕噜咕噜”地跳起了泡泡舞。不一会儿，鸡翅中的血沫浮在了水面上。我就把鸡翅捞出来，沥干水分放在一边的盘子里备用。我又重新起锅，在锅里倒上油，放入切好的姜丝，没过一会儿，锅里就升起袅袅热气。这时候我就把鸡翅小心翼翼地一个个夹进锅里煎。大概一两分钟后就用铲子把它们翻面。等到两面都煎的金黄色时就可以倒入可乐了。可乐没过鸡翅就可以了，然后再倒上些红烧酱油，撒上一点盐。等大火煮开后再小火慢炖。锅里的水分慢慢少了，汤汁变成了很有光泽的红棕褐色，鸡翅们都像穿上了深棕色的大衣，在灯光下闪闪发光。这时候在稍微撒上点鸡精，可乐鸡翅就可以装盘了。阵阵诱人的.香味扑鼻而来，令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夹起一个鸡翅，放进嘴里。啊，太好吃了，色香味俱全，入口即化。我不禁感叹：“美味只应天上有人间，哪得几回尝啊！”妈妈对我这个小徒弟也十分满意，夸道：“嗯，第一次做的都那么好吃，我儿子有当大厨的潜质啊！＂

看完了我的描述，你们是不是也馋着想吃呢？那就自己动手试一试吧！

可乐鸡翅15

今天，是大年三十，人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要，我当然也要大显身手，做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜，今天，我要好好展示展示。

先将鸡翅洗净。为了更好的入味，可以在鸡翅上划几刀，这道工序对我来说有点难度，我小心翼翼地拿起一块鸡翅，仔细地端详了一会，最终，我拿起一把水果刀，像绣花似的轻轻地划了一刀，刀划在鸡翅身上，顿时绽开一道口子，我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后，我用烧开的水焯一下，这样，会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右，原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的，我很有信心做好这道菜。现在，就可以进行下一步——煎鸡翅了。

为什么要煎鸡翅呢？这样可以把鸡翅皮下的油拣出来，也让鸡翅更加金黄，更有食欲。而且，煎一下会让鸡翅口感不腻，更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄，下面，进行最重要的.一步――加入可乐，老抽调味。

大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅，并慢慢的渗入。随着汤汁的减少，美味的可乐鸡翅就要诞生了。

而这时，窗外新年的鞭炮声已经响起，我端上我的“处女作”――可乐鸡翅，大步流星的来到餐桌，我扯着嗓门说：“压轴菜上场了，吃了我的这道菜，新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”，随即我们全家立即笑了起来，洋溢在幸福的节日气氛里……