今天我当家作文(15篇)

作文
关注：1.72W次

在日常的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家收集的今天我当家作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

今天我当家作文1

一大早起来，我突然想到了一个有意思的主意，那就是--今天我当家。

我洗刷刷，洗刷刷，一边哼着歌，一边帮爸妈准备早餐，咦，忘了，今天我当家，我是大人呀，我现在可不是饭来张口，衣来伸手的人，我今天一定要让老爸老妈大吃一惊

我的“小当家”体验就这样开始了。这时，老妈起来了，老妈听了我的计划，不屑的说“开什么国际玩笑，你这个饭来张口，衣来伸手的女孩也会烧菜给我吃？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气无形中刺伤了我没想到好不容易想出来的“小当家”的体验内容就这么被妈妈一句残酷的话无情地给“枪毙”了，实在心有不甘，“谁说我不行？今天就露一手给你看看。”我先用电饭煲蒸上饭，再去做菜。我往汤锅里放些水，把汤锅放到燃气灶上，然后打开燃气灶。接着把冬瓜洗干净了，切成小片放进汤锅里。

趁着汤还没有做好，我开始炒菜。我往锅里倒了一些食用油，等到锅里的'油冒烟了就把洗干净的白菜倒进锅里。高温下的油遇到白菜上的水就不停地溅，吓得我退后两步。当锅里不再往外溅油时，我才用铲子把白菜翻了翻，并往白菜里放了一些盐。这时，我才记起忘了往冬瓜汤里放盐了，我真是粗心大意呀！过了一会儿，我学着爸爸的样子用筷子夹起一片白菜尝了一下，熟了！我又往锅里放了味精，翻炒了几下才把白菜放进盘子里。这时，冬瓜汤也做好了，我同样往汤里放了些味精。

爸爸和妈妈中午不回家吃饭，我独自一人坐在餐桌旁津津有味地吃起我的“作品”来，因为是自己煮的，所以觉得特别好吃。

下午该打扫卫生了，抹抹这儿，擦擦那儿，真累呀！我又好好地睡了一觉，一起来，啊，都5点了！我赶紧做晚饭。我蒸了一锅香喷喷的米饭，又做了一份家常豆腐和一份冬瓜汤。爸爸答应要给我带一份我最喜欢吃的卤牛肉回来。我一边看电视一边等爸爸和妈妈回家。

老爸老妈回来后，尝了我做的菜，老妈就只剩下惊诧的眼神了。

哼，服了吧，看我这个小鬼当不当得了家？

今天我当家作文2

昨天，我跟爸爸妈妈商量好了，明天我当家让爸爸妈妈休息一天，让他们好好享受一天。

漆黑的夜晚刹时间就过去了，现在面对我们的是明亮的白天。我早早地起了床，睡眼蒙眬地穿好衣服走进洗手间，刷牙、洗脸都做好后，我风驰电掣般跑进厨房。

我拿了五个鸡蛋在锅里烧了一会儿，很快就熟了。我来到爸爸妈妈的寝室“引吭大叫”把爸爸妈妈终于从睡梦中叫醒了，他们洗漱好后一边打着瞌睡，一边慢吞吞地走向厨房。

吃完早餐休息了一会儿，我决定要去菜市场买中午吃的菜。一进菜市场，臭哄哄的气味像驱不散的鬼魂盘旋在我身旁，啊！太臭了！这时心里真想赶快回家，但是我还没有买一个菜，不能回家，所以我决定要豁出去了。

我再次进入臭哄哄的菜市场，捂着鼻子向前走。我来到一个滩前买了一些豌豆和排骨，还有西红柿……买完这些我觉得差不多了才回家。到了家，我洗了锅后在放了些油，把洗好的豌豆放进锅里，炒了一会儿，然后放盐再放白糖，最后烧好了放味精，我掌握了炒菜大体一致的过程后，炒了一盘又一盘，今天的`中午饭可真是丰盛啊！

吃完了美味的“大餐”收拾一下饭菜渣，碗筷，我又要开始大扫除了。

我先拿着扫帚在每个地方扫了一下，然后拿着拖把拖了一两遍后，才觉得地上干净了。况且地上干净得闪闪发光，犹如一面明亮的大镜子。

忙了一天，我累得都快喘不过气来了。终于才明白原来爸爸妈妈给我们做菜饭是多么得不容易啊！爸爸妈妈，你们一会儿帮我们改作业，一会儿又要做家务事，你们真辛苦！休息一天应该是理所当然的事。

今天我当家作文3

昨天在公益诵读班里学习，廖老师给我们布置了一个作业：今天我要做一名小家长，代替父母做一天的家务活。

今天早上六点半我准时起床，起床后把床单重新铺好，又把被子叠了叠。然后就去喊爸爸起床。早餐奶奶已经做好了，我就给他们盛饭、端饭，然后吃早餐。吃完早餐后我就开始刷完。然后我和爸爸妈妈一起大声地诵读《论语》第三四章。

读完书后，我要当“妈妈”的角色——洗衣服。

我想起妈妈平时洗衣服的样子，先把手洗过的浅色衣服用洗衣机净一遍，然后加上洗衣粉开始去洗不用手洗的衣服。洗衣机洗过一遍之后把它们捞出来放在脱水桶里甩甩水，然后把这些脱过水的'衣服放在盆里。再把其它深色裤子之类的衣服放到洗衣机里洗一遍，然后再把它们捞出来脱水一遍。之后我把洗衣机里边的脏水放掉，再往洗衣机里接上干净的水，把所有衣服都净一遍，再脱水。然后在放掉脏水，再接干净的水，再把衣服都净一遍，再脱水。完成之后衣服算是洗干净了，就可以晾晒衣服了。

晾晒衣服时，起初我只会挂袜子和内裤，大件的衣服不会挂，我就跟着妈妈学，很快我就学会了，然后我就一件一件地快速地挂衣服。撑上衣时，

挂的是上半身，挂裤子时，撑的是腰部，我觉得就像是在给撑子穿衣服一样，终于把衣服晾晒完了。我真的体验到了妈妈洗衣服的繁琐与辛苦。

今天我只是当了一天小家长，而且只是做了每天妈妈做的一部分家务活，我就已经体验到了妈妈的辛苦，妈妈的劳累。可是她一点也没叫苦、没叫累，我体验了一天却想叫累了。我以后要多替妈妈分担家务活，减轻她的负担。

今天我当家作文4

今天妈妈让我当家。然后先给我500元让我来买过年需要用的东西，可是我还没准备好，我妈妈硬拉着我，我只好硬着头皮去买东西了。

像我这种没有任何经验的人，怎么可能买到物美价廉的东西呢，我只好先在妈妈带领下去菜市场买东西。我们先准备买点儿蔬菜，再买点肉，然后买点调味料，再买点过年包饺子用的面粉。

钱花的真快，买了面粉，蔬菜，鸡蛋，调料品之后，已经花了300多了，可是妹妹却闹着吃鸡腿，我只好花了10元钱给她买了一个，要是往常，我也会毫不犹豫的'要一个，可今天我却没有要，因为我们还有一大堆东西没买。

妹妹看到糖果，要了一些，25元一斤，看起来没多少，一算，都60多元，妈妈说，过节要买些瓜子，招待客人，妈妈挑了一些葵瓜子，西瓜子，南瓜子，一算又50多元。我感叹，钱真不耐花啊。

剩20多元了，我坚决不让买了。

妈妈说，还要买一些水果和肉。

下午，爸爸妈妈带我去买肉，给我500元，羊肉48一斤，爸爸就拿了三小块，一称，600元，我第一反应是：“我不付钱。”爸爸笑我：“你这当家的，怎么不出钱？”我坚决不付，因为钱不够，爸爸只好付了钱。我只感叹现在物价上涨的真快啊！。妈妈说，我们去买水果吧，挑了一箱苹果，一筐桂圆，一箱丑橘，一算450元，我一下只剩了50元，妈妈说剩下的钱，就当我的辛苦费了，我听了可真开心啊。也体会到了，当家的不易，果然像妈妈说的，不当家不知柴米油盐贵啊！

想起我平时的“铺张浪费”，不坐公交车，妈妈没空送我时，我总是打的，不管多贵的玩具，总是张口就要，通过这次当家，我懂得了，钱花起来容易，挣起来难，对于目前不能挣钱的我，我要节约，才是为父母减轻负担。

今天我当家作文5

“起床了！起床了”天边刚刚泛起鱼肚白，我就在小闹钟的呼唤下醒了。因为今天我要当家，所以我一大早就起床了。洗漱后，我拿着爸爸给我的三十元钱，提着篮子去菜市场。看着琳琅满目、色泽鲜艳、品种全齐全的菜，不知如何下手。突然，我看到我爱吃的鱼，就买了一条白肚皮厚脊梁的鲫鱼。又跑到肉摊那儿，称了一斤瘦肉，并像模像样的还了半天价。用了自以为满意的价格买了这斤肉。接着又去买了一斤土豆、八两水芹和一元五角的香干。拎着沉甸甸的菜，兴冲冲的跑回家。快到家门口了，我想起平时妈妈给我准备早餐，今天我应该为妈妈准备早餐。我买了四根油条，六个包子和妈妈喜欢吃得花卷。我买完了这些东西，回到家后，叫醒了妈妈和爸爸，为他们准备好了早餐。

我们吃完了早餐，我又要完成第二项任务——洗衣服，一大盆的`衣服，在我认真的清洗下，变得干干净净。为了好好完成这工作，我累得腰酸背疼。接着我又要开始扫地、拖地、擦桌子了。那好扫把左扫一下，右扫一下，七扫八扫就扫好了。然后，开始拖地了，我拿着重重的拖把，吃力的拖着，顿时，就大汗淋漓。干完所有活，看一下钟，呀！都快十二点了，我连忙跑到厨房，系上围裙，学着妈妈的样子，把洗好的菜放进锅里，不一会儿，一盘青椒土豆丝就炒好了，然后，一个接着一个的“美食”端上桌，当妈妈品尝我做的菜时说：“嗯！还不错，只是土豆丝有点咸。”

听完了妈妈的评价，我体验到了当家的乐趣，同时又感到妈妈从前的这些家务事的辛苦，所以平时我们应该都帮妈妈做一些力所能及的事。

今天我当家作文6

每天放学回家，都能吃到爸爸妈妈做的热气腾腾、香甜可口的饭菜，却不知道这是多么来之不易，今天我参加了南阳报业传媒小记者组织的“今天我当家”的活动，终于体验了一次亲手做饭。

上午，我们首先来到大统百货，听老师讲解了各种水果、蔬菜的价格与功效，就开始自由选购了。那红彤彤的西红柿像一个个红灯笼，既好看又好吃，我仔细地挑选那些没有疤痕的西红柿，嗯，就四个吧，多了会吃不完的。紧接着，我又买了胡萝卜和小白菜，让售货员阿姨给我贴上价签。嗯，再买点什么呢？对了，还有豆腐！来一块。然后跟着教官去结账。

回到家，我便开始大显身手了。今天的任务是为父母做菜，我就做西红柿炒豆腐吧！我系上围裙，感觉自己颇有大厨风范。我将西红柿、豆腐、葱花洗好并切好，紧接打开了电磁炉，将锅油烧热。最令人恐惧的时刻到来了，看着那“呲呲”乱响的'油，我迟迟不敢下手，“加油，没关系的，动作要快”，妈妈鼓励我说。终于，我鼓足勇气将火关小了一点，将葱花和豆腐放入锅里。我努力告诉自己不要怕，勇敢地靠近锅拿起铲子进行翻炒，雪白的豆腐逐渐呈现出金黄色，我放入了西红柿，“噼啪噼啪”，我用锅铲翻动着“红白搭配”，终于，一股香味弥漫开来。哦不，差点忘了放盐，我在菜上均匀地撒了盐，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西红柿炒豆腐就OK了。

我把自己的劳动成果装进盘子里，端进客厅，看着爸爸妈妈欣慰的笑容，我心里像吃了蜜一样甜。亲手做饭的感觉真好！我从这次活动中，也体会到了父母的艰辛与不易，我一定会帮助他们多干家务，为他们做更多好吃的。

今天，真是有意义的一天！

今天我当家作文7

“叮铃铃——”一阵急促的闹铃声把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀！一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。

我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。

吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听！菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的家乡美曲。

咦？那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人？我走过去一看，呀！原来是一大车西红柿！我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀？帮我称两个西红柿！叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦！”我跟商贩叔叔讨价。“今天小鬼当家，放心一定跟你优惠，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了！“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。

再买个什么菜呢？肉吧！红烧肉！我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的.五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤?龋?”“这块呀！38！”好贵哦！我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点！”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些其他食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。

在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。

今天我当家作文8

你们觉得当家很容易吗？其实难得很。

老师，不知怎么了，竟然让我们当一天家，所以就发生以下这一系列的事情。

早晨，太阳活蹦乱跳地露出了笑脸，阳光洒在了大地上，一切都显得那么美好。这时，爸爸走了进来，说：“太阳晒屁股啦！快起床！”我撅起了嘴巴，不耐烦了，一下子栽进了被窝。“去买菜了！”爸爸大声说道。“啊——”我一下子才恍然大悟——今天我当家。

我背上了竹篮，迈开了步伐，直奔菜市场。

到了目的地，这里人山人海，犹如一望无际的海洋，又似热锅上的蚂蚁，乱成一团。

我东看看，西瞧瞧，不知道该买什么。这里东西真多：有活泼的小鱼，在水里欢乐地游荡；有可爱的蚕豆宝宝，跳着优美的舞蹈；有一个个大茄子，穿着紫衣裳，正在比美呢……让我口水直流三千尺。

对了，先买肉吧！我奔了过去，说：“要3三四斤。”没想到买肉的.叔叔给我了七斤，竟然使坏，好像肉卖不掉似的。我便和他来了场“大战”，他说要100多元。什么？看我小，就好欺负啊？可是心有余力而不足啊！我那嘴巴似乎被胶带粘住了，啥都讲不出来。我这胆小不敢说出口的样子被爸爸看到了。他小声地说：“孩子，你长大了，勇敢点。”爸爸的再三劝导下，我深吸一口气，鼓足了勇气：“便宜点。”老板沉思了一会，说：“95。”这么简单？我马上接上：“不行。”“80。”“不行。”“这……70吧。”“不行，不行，这太低了。”我扑哧一声笑了出来，第一次还价，没想到只往低处还。老板可能都快气得冒烟了吧。“好吧，嗯，75。”“好，成交。你这孩子，人小鬼大。”老板边说，边几刀下去，刷刷刷，把肉装进了袋子中，递给了我。我打开钱包，反复数清价格，才依依不舍把当家宝贝交了出去。终于经过了一番周折，买好了肉，接下来，我们又买了很多。不久，就打道回府了。

又要起早，又要货比三家，还要懂得砍价，买个菜真不容易。可当家还不只这一点呢。

今天我当家作文9

“小当家的，起床给伙计烧早餐啦！”我呀！真不愧是“语言的巨人，行动的矮子”。昨天晚上，还自吹牛皮说：“哼！明天，张小二就要升职成当家张小三了。这个家，我一定会支撑好的！”可今天早上呢？我又耍赖了，躺在被窝里不肯出来。直到妈妈叫我，我才慢吞吞地起了床，开始吃饭。

早饭十分的简单，只要把昨天晚上还未吃完的面条放进锅里煮一煮，就OK啦！

嗯，不好吃，马马虎虎，我自己也感觉到了，惭愧呀！

俗话说：“亡羊补牢，为时未晚。”只要我努力，什么事也难不倒我！

我真的努力了。中午，我先把饭放进电饭锅烧了起来，之后，我又把大白菜撕下了几片白菜叶。嗯，白菜叶的`叶柄白白的，又光滑又细嫩，叶子卷卷的，像波浪一般，搞得我都不忍心下手了，不过，最终还是要吃的，所以，我“快刀斩乱白菜”，把白菜切了个粉碎，然后，我又把一小勺油倒进了锅里，不一会儿，油面上已经冒泡了。我急忙把白菜倒进了锅里，“吱~”的一声，锅里炸开了！我迅速翻动着锅铲，均匀地洒了些盐，菜在锅的精心照料下，慢慢地由原来的嫩黄变成了土黄，我马上意识到菜炒好了，急忙把菜倒进盘子。呀！这道菜做的不错，很好！是的，这菜就像历史文物一样，爸妈的照相机不停地喊着“好”。

后面的胡萝卜炒黑木耳真是完全炒糊了，不用说，这道菜一定是“无口可归”了，哎，可怜我辛辛苦苦烧的菜啊！汤也是蛋多汤少。米饭却烧的还不错……吃完还必须洗碗。

哎，不当家不知柴米油盐贵，以后，我们一定要体会父母啊！

今天我当家作文10

这个假期，我和妈妈商量，由我来当家，我很兴奋！

我和妈妈先去市场买菜，市场上的菜可真是琳琅满目，看得我眼花缭乱，不知道要买什么了。我们把市场从头逛到尾，买了很多菜，有芹菜、冬瓜、西红柿、茄子、油菜、单饼，菜都是我挑拣的，钱也是我付的。买完菜回到家由我来做午饭，今天我要做芹菜炒肉，妈妈手把手的教我。先把芹菜的叶子给掐掉，再把芹菜一棵一棵的掰开，用水洗干净，切成寸段，然后切肉和姜丝。一切都准备好了后，就准备下锅了。把锅烧热，倒油，先炒肉和姜丝，肉一下锅的时候往外嘭油，吓得我赶紧后退，妈妈说让我赶紧翻炒一下，要不就粘锅了，我试探着拿着铲子把手往前伸，可身子还是往后撤的很远，妈妈在边上看着我笑。我把肉搅了搅，然后倒上切好的芹菜，菜下锅后就没有那么嘭油了，这时候我不怕了，认真地翻炒着，放酱油、盐、甜酱，再翻炒几下就出锅了。虽然是第一次做菜，但是还是很成功的，味道很不错，只是稍微有点咸。我太开心了，午饭次的特别香！

有了第一次的`成功，我对做饭有了进一步的了解，兴趣越来越大。晚饭也由我来大显身手，妈妈给我打下手，一步一步的教我，做了茄子炒肉、海米油菜、西红柿蛋汤。削皮、洗菜、切菜都是由我来做的，妈妈在边上看我切菜，总担心我切到手，看她的样子比我还紧张。炒菜的时候太嘭油了，我不敢靠近，菜又很容易粘锅，最后几乎都是妈妈做的，我给妈妈当服务员。

今天我特别开心，因为我能帮妈妈分担家务了，而且也体会到了做饭的快乐。

今天我当家作文11

从我懂事开始，爸爸妈妈就视我为掌上明珠，过着饭来张口，衣来伸手的的日子。我长大了，就想当回家，做做力所能及的事。

一大早，闹铃一响，我一个鲤鱼打滚从床上跳了起来，穿好衣服，洗漱完，拿着零花钱去老苏北饭店买了一笼包子和四杯豆浆。吃完早饭，我夹着钱包，甩着大膀子，带着老妈去买菜。一路上，我扒着手指盘算着，有了，就做糖醋排骨，油焖大虾和番茄炒鸡蛋吧。

一晃眼，做午饭的时间差不多了，我抢在奶奶的前头系上围裙，卷起袖子，开始炒菜。我的样子有模有样，宛如一个大厨。我先把油倒进锅里，不一会儿，锅里冒起了油烟，发出“???”的声响，我赶紧把搅拌和好的蛋液倒进锅里，刚下锅，就发出了很响的'“扑赤赤”的声音，一边响一边由液体变成固体隆了起来，变成了金黄色，我赶紧把切好的番茄倒进锅里，抄起锅铲不停地翻炒。我再撒上点盐，又翻炒几下，再放一点味精，一盘热气腾腾的、香喷喷的、令人垂涎欲滴的番茄炒蛋就出锅了。而后又在奶奶的指导下做好了糖醋排骨和油焖大虾。一顿丰盛的午饭呈现在他们面前，望着这一盘盘美味佳肴，口水都快流成了一条河，看一家人吃得津津有味，不停地夸赞，我心里别提有多开心呢！

午饭后，我把碗刷得干干净净的，整整齐齐的放入碗柜，然后又把每个房间从头到尾，里里外外整理了一遍。

忙活了一天，通过这次亲身体验小当家，我知道了爸爸妈妈平时工作很辛苦，下班后还要做家务就更辛苦了，我要帮他们做一些力所能及的家务事，做个孝顺懂事的孩子。

今天我当家作文12

这个星期天，天气真的很“仁慈”。我母亲出差了，不相信父亲会负责，所以她郑重地把“权力”交给了我。我高兴地跳了三英尺高。在这种情况下，我可以有一个很好的体验“支配权力”的感觉。然而，我父亲似乎不太擅长“管理”。我必须做好准备。

到了晚上12点，我仍然没有睡觉，因为我不得不等待父亲“出来找食物”，我几乎无法坚持。这是，爸爸的门“吱吱嘎嘎”的声音，让我一个人振奋起来。“老鸟”真的饿了。他一定又在打麻将了！他悄悄地走到门口，刚想出去，却发现门被锁上了。我早就猜到他会在半夜“溜”出去打麻将。他当然没想到会被我“标记”。他骂了一句，不得不回到自己的房间睡觉。我也睡得很满足。

早上八点，我出来做早餐。我的'手艺也不错。看，多么丰盛的火腿，有烤面包、金煎蛋和美味的粥！早饭后，我父亲不得不加班，像往常一样向我要钱。我慷慨地给了他15元。他的脸看起来像苦瓜，他说:“不够！”我有条不紊地为他计算了一下:“两块钱坐公共汽车，五块钱吃饭，还剩八块钱！”晚上，我“强迫”他买一公斤苹果。

晚上，他把苹果放在桌子上，生气地对我说:“你真是一个慷慨的人！”过去，当我母亲负责的时候，我父亲那天晚上能留下50多块钱。当我负责的时候，他奇迹般地只留下5元钱。当然，我不只是说我没有做。在周末，我彻底打扫了我的房子，甚至我的父亲给了我竖起大拇指。

晚上，妈妈回来了，爸爸看着上帝说:“救世主，你回来了！”然后他对我说，“玉凯，你的黑暗统治终于结束了！”

今天我当家作文13

“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！

一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的.回家了。

一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。

炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。

饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。

今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。

今天我当家作文14

“咻——”我深吸一口气，淡定地看着这乱七八糟的“狗窝”。唉！算了，整理房间后就解放了，值了！

首先，我的目标是玩具角，这里的娃娃堆积成山，玩具的零件七零八落，散布在某些个小角落里，甚至芭比娃娃的“别墅”也发生了不少“灾难“……我先把各自的娃娃堆在墙角，然后把它们从高到矮，从里到外排成三行，让它们老老实实地坐在那里、数了数，一，二，三……还有四个娃娃”失踪“了呢！怎么办？于是，我又”翻天覆地“，终于在床底下，窗帘里实施了”救援行动“。现在，娃娃们各个神采飞扬，好像在说：主人主人你真棒！真是我们的好榜样！”

刚刚搞定了娃娃们，我又要弄书桌了。这里的书比我的课桌还脏，还乱——废纸的废纸，书本的书本，包装的包装，盒子的盒子……令人不忍直视！我看着这几乎一发不可收拾的书桌，立即头昏眼花，差点昏了过去。我平静地把小本子和大本子区分开来，把不用的草稿纸扔进垃圾桶，又把闹钟，日立，水晶等小摆设排成一行……突然，我一惊，我“多年失散”的生日礼物立体3D贴给我找到了！我一蹦三尺高，干劲越来越足了！我又找到了其它“兄弟”——米妮量角器，水晶小狗，书本橡皮等各种各样的东西。“妈呀！我都变成’富婆‘了！”我异想天开的'自言自语道。

后来，我有帮助妈妈洗衣服。我学着妈妈洗衣服的样子，一只手紧握衣服，一只手使劲地搓呀搓呀搓，可这块油迹总是出不掉。粗心大意的我才忽然想起来，我竟然没拿消毒液！我又急匆匆地去拿“巴士”消毒液过来。果实，我发现消毒液没有什么作用，主要还是靠自己的双手去劳动。我满头大汗，花了好久才弄好一件衣服。半个小时过去了，一看，天！还有好几件在等着我帮助它们“洗澡”呢！

我这才意识到妈妈的辛苦！