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故乡的螃蟹作文

故乡的螃蟹作文

在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家收集的故乡的螃蟹作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

故乡的螃蟹作文

故乡的螃蟹作文1

看到“横行霸道”这个成语,我脑海里就会浮现起螃蟹那横冲直撞的莽撞样儿;而说起螃蟹,就不得不说说我的故乡——泗洪。

泗洪是有名的“中国螃蟹之乡”, 光“螃蟹节”就在我们那儿举办过八次呢!泗洪位于洪泽湖西畔,那儿水质清新、气候适宜,很适合河蟹生长繁殖。家乡的螃蟹一般以稻田养殖为主,把几十亩水源充足、排灌方便、水质无污染的稻田用厚塑料膜圈起来,以防止螃蟹逃走,那情景蔚为壮观。由于不能撒农药,螃蟹塘里长出来的水稻也是纯天然、无污染的,号称“蟹田大米”,吃起来有股清香味,很是可口呢!

据说在古代,徐悲鸿说过:“鱼是我的命,螃蟹是我的冤家,见了冤家不要命!”家乡的刚出锅的螃蟹颜色红艳欲滴,香味四溢,让人垂涎不已。螃蟹味道鲜美,剥开蟹盖,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净,咬上一口蟹肉,啊!真是让人赞不绝口、回味无穷啊!那个鲜味,啧啧,真是美到极点了!似乎语言都无法形容了。

在泗洪,螃蟹除了蒸、炒、爆、煮外,还能做成蟹黄包子呢!蟹黄包子是由蟹黄、蟹肉、精面粉等材料制作而成。蟹黄包子皮薄、馅嫩、汤鲜、汁多,刚出笼的包子,“放在盘里如座钟,夹在筷上像灯笼。”轻轻晃动包子,一汪蟹油,金光灿灿,宛如一枚软壳蛋。“心急吃不得热汤包”,泗洪还流传一首吃蟹黄包子的谚语:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”故乡的蟹黄包是高档酒席和寻常百姓饭桌上的宠儿呢!哈哈!螃蟹的做法还挺多的吧!如果你们下次到泗洪的话,千万不要忘了品尝美味哦!当然了,如果你们想亲眼看看螃蟹的生长环境,我也很乐意当你们的.小向导呢!

故乡的螃蟹作文2

在杭州市南边稍偏东的方向,有个不太起眼的小城市,在浙江省内不像杭州这样有名气,甚至连我家里的小地球仪上都没有标注上它,但那里就是我人生的起点,我的出生地点,即故乡,温州。

要我介绍,也许还真说不上来什么,自己也有些惭愧。

怎么说呢,人杰地灵谈不上,山水秀丽也比较夸张,但它是个沿海地区。虽然我不太喜欢吃海鲜,但最诱惑我味蕾的食物就是海鲜呀!它就是螃蟹。

原本我对螃蟹没什么兴趣。有一段时间,我的表妹和小表弟也回老家了,看她吃着螃蟹的样子,我不禁有些嘴馋,再看看小表弟大口大口地啃食,吃得满嘴流油地样子,我都快控制不住自已了,有种想要冲上去咬几口的冲动。

久而久之,我逐渐抵挡不住螃蟹的诱惑了,表弟也抓起一只蟹腿递给我:哥哥,你吃螃蟹吗?你好像很想吃呀!我拿起螃蟹摸摸他的头:谢谢!我试一下好不好吃!别忘了要把壳咬掉,吐出来再吃,蘸醋吃更好吃!表妹也把吃螃蟹的方法告诉了我。好的!

在众人的指导下,我吃下了从我出生起吃到的第一口螃蟹天哪!人间美味啊!一直抵触海鲜的我竟不知道螃蟹这么好吃!

从此以后,我像是被表妹传染了似的,爱上了吃螃蟹,也认识到了家乡海鲜的特色,重新认识了海鲜,现在我也喜欢吃带鱼等海鲜了。

这就是我的故乡特色海鲜!从抵触,到接受,再到重识,也就是说,大家要有对新事物的接受能力,这样,才能尽快融入新的班集体呀!

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