面筋的意思和解释是什么 在线汉语词典 关注:1.69W次 面筋【意思解释】1.亦作"面斤"。亦作"面筋"。 2.食品名。用面粉加水拌和,洗去其中所含的淀粉,剩下凝结成团的混合蛋白质就是面筋。 标签: 面筋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://yanyuguan.com/chazidian/hanyu/ln988e.html