粥饧的意思和解释是什么

粥饧

【意思解释】1.甜粥;糖粥。旧俗寒食日以火粳米或大麦煮粥，研杏仁为酪，以饧沃之，谓之寒食粥。见隋杜台卿《玉烛宝典》卷二。